海米蘿卜絲湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-21

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海米蘿卜絲湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-1 09:18:24

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分類標(biāo)簽：京菜健脾開(kāi)胃食譜理氣調(diào)理食譜利尿食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝煮
食材明細(xì)
蘿卜250克
蝦米50克
鹽2克	味精1克
大蔥10克	豬油(煉制)25克

海米蘿卜絲湯的做法詳細(xì)步驟

1. 將蘿卜切成絲，放入沸水鍋中，煮開(kāi)后，撈出，瀝干；
2. 將海米用溫水洗凈；
3. 在熱鍋中放入豬油；
4. 待油冒煙后，放入蔥花、蘿卜絲、海米；
5. 待開(kāi)鍋后加鹽，煮5分鐘后，盛至碗內(nèi)即可。

海米蘿卜絲湯的做法小貼士

食物相克：
蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（9）京菜》

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