開洋炒絲瓜的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-24

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開洋炒絲瓜的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-5 14:13:53

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分類標(biāo)簽：港臺(tái)菜美容菜譜清熱解毒食譜月經(jīng)不調(diào)食譜通乳食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝熟炒
食材明細(xì)
絲瓜250克
蝦米20克
大蔥10克	植物油30克
鹽1克	味精2克
香油10克	胡椒粉1克

開洋炒絲瓜的做法詳細(xì)步驟

1.蔥切段；絲瓜切條。
2.用滾水燙煮絲瓜，熟后取出。
3.油鍋燒熱，放進(jìn)蔥爆香，再放絲瓜，高湯適量及鹽、味精、香油、白胡椒粉拌炒，最后再放進(jìn)開洋，小炒一下即可盛盤。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（16）港臺(tái)菜》

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