胡蘿卜炒木耳的做法詳細(xì)介紹胡蘿卜炒木耳的做法詳細(xì)步驟1. 將胡蘿卜洗凈，去根，切成片。2. 木耳洗凈，撕片。 3. 凈鍋下花生油，中火燒至六成熱時，用蔥段、姜絲爆鍋，烹入料酒，倒入胡蘿卜片、水發(fā)木耳煸炒幾下，加入精鹽和少許清水，稍燜，待胡蘿卜片爛熟后，用味精調(diào)味，翻炒均勻即成。 胡蘿卜炒木耳的做法小貼士健康提示：胡蘿卜含有豐富的維生素和纖維素，并有利水減肥的功效。 食物相克： 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。 木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 |
|
|
