拌香雞的做法詳細(xì)介紹拌香雞的簡介及特色鮮嫩，清香，造型美觀。
拌香雞的做法詳細(xì)步驟1. 熟土豆去皮切成小厚片；2. 熟雞肉、黃瓜均切小片； 3. 煮雞蛋去皮一切為二，再改切小片； 4. 蘋果去皮一切為二，一半切成小片； 5. 將雞片、黃瓜、土豆等菜碼放在盆中； 6. 加入沙拉醬、胡椒粉、鹽、味精拌勻，調(diào)好口味，放在高腳盤中； 7. 煮雞蛋（一半）切桔瓣塊； 8. 生菜切段； 9. 蘋果（一半切鋸齒形）、西紅柿切桔瓣塊； 10. 將雞蛋、生菜、蘋果、西紅柿依次整齊地擺在雞片和菜碼的周圍； 11. 將剩余的沙拉醬裝入用硫酸紙卷成的喇叭形紙筒里擠在雞片各菜碼上制成各種花紋即成。 拌香雞的做法小貼士食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
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