麻婆海米豆腐的做法詳細介紹麻婆海米豆腐的簡介及特色麻辣,香軟,鮮美。
麻婆海米豆腐的做法詳細步驟1.將豆腐洗凈切成小塊;海米用溫水泡軟;尖椒、蔥、姜切碎待用。2.將植物油倒入鍋中燒熱,放入花椒炸焦,再放入尖椒、蔥姜炒出香味,放入豆腐、豆瓣醬,加海米、水、鹽燉10分鐘即可。 麻婆海米豆腐的做法小貼士健康提示:本菜主料豆腐和海米,整個菜含高蛋白、高鈣、低脂肪,符合現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)觀念。如在餐桌再加一道綠葉蔬菜,就是十全十美的健康配菜了,本菜老、幼、胖、瘦皆宜常吃。 |
|