六品沙鍋湯的做法詳細(xì)介紹更新于:2015-3-26 12:23:26
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六品沙鍋湯的簡介及特色湯鮮味清。
六品沙鍋湯的做法詳細(xì)步驟1. 豬肉剁茸,加蔥姜汁、料酒、味精調(diào)勻,制作肉丸;2. 冬瓜去皮、去瓤,洗凈切片; 3. 番茄洗凈,去蒂切塊; 4. 海米用熱水泡上備用; 5. 沙鍋內(nèi)倒入雞湯燒沸,放入海米、魚塊、肉丸,煮至肉丸漲大浮起; 6. 再下入冬瓜、番茄、精鹽、料酒燒沸,加入味精即成。 六品沙鍋湯的做法小貼士制作要訣:本品需雞湯約500克,如果沒有雞湯可用清水代替。 食物相克: 番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
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