蔓越莓涼糕
更新于：2013-9-10 08:00:29
美食分享，讓更多人知道
教您蔓越莓涼糕怎么做，如何做蔓越莓涼糕才好吃 1、除了椰絲外的所有原料全部放在一起攪拌均勻 2、中小火加熱,全程不停的用手動(dòng)蛋抽攪拌,面糊變稠立即離火,繼續(xù)不停的攪拌直至粘稠  3、取一平底模具,刷一層無(wú)味的色拉油或鋪上保鮮膜,倒入粘稠的面糊用勺子壓平,變涼后入冰箱冷藏至結(jié)成塊狀 4、取出涼糕用刀子或模具切出形狀，裹上椰蓉即可 蔓越莓涼糕的做法小貼士1.材料中的分量可以增減，也可以加入椰漿或者椰汁風(fēng)味更佳2.蔓越莓如果沒(méi)有可以不放,或用葡萄干,蜜豆等代替 我覺(jué)得各種自己喜歡吃的料都可以投入試試看哦，說(shuō)不定有意外驚喜 |
|
|
來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（8）青少年食譜》
