五分鐘自制鮮果果凍![]() 五分鐘自制鮮果果凍的做法詳細(xì)步驟![]() 1、水果洗凈,去皮取締,切小丁。 ![]() 2、果凍粉、水、糖、檸檬汁一同放入鍋中,攪拌均勻,小火加熱至沸騰,攪拌至果凍粉完全溶解關(guān)火 ![]() 3、果凍液放涼至室溫,倒入鮮果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。 五分鐘自制鮮果果凍的做法小貼士1.水果要等液體降溫但還能流動的狀態(tài)倒入,這樣能保持水果的新鮮口感。2.盛放果凍的模具沒什么特殊要求,塑料、瓷、玻璃、金屬、硅膠等都可以,硅膠的尤其容易脫模,建議不要太多花紋的那種,不容易脫模。 3.另外模具在倒入果凍液之前,先用水沖一下,帶著水珠的狀態(tài)比干燥的模具更容易脫模。 |
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