青豆魚頭湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-05-12

展開全文

青豆魚頭湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-9 12:12:09

分享青豆魚頭湯的做法，讓更多人知道

分類標(biāo)簽：私家菜骨質(zhì)疏松食譜益智補(bǔ)腦食譜延緩衰老食譜老人食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝煮
食材明細(xì)
鰱魚300克	魚骨100克
青豆50克	蘑菇(鮮蘑)50克
香菜50克
料酒10克	姜汁5克
大蔥5克	鹽4克
雞精2克

青豆魚頭湯的做法詳細(xì)步驟

1. 將魚頭、魚骨洗凈備用；
2. 香菜、蔥洗凈切成末；
3. 坐鍋點(diǎn)火放油，油熱后放入蔥末、魚頭、魚骨頭翻炒，再加入料酒、清水、生姜水、精鹽；
4. 待鍋開后倒入青豆、蘑菇、雞精、香菜末，即可出鍋。

青豆魚頭湯的做法小貼士

食物相克：
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（9）老人食譜》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)