鰻魚山藥飯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-05-13

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鰻魚山藥飯的做法詳細介紹

更新于：2015-4-5 14:54:39

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分類標簽：補血食譜補虛養(yǎng)身食譜結核病食譜關節(jié)炎食譜老人食譜
菜品口味原本味	主要工藝其他
食材明細
河鰻200克
山藥50克	米飯(蒸)300克

鰻魚山藥飯的做法詳細步驟

1.山藥削皮，洗凈，磨成泥狀。
2.鰻魚用微波爐加熱，將加熱好的鰻魚放在白飯上，澆山藥泥即可。

鰻魚山藥飯的做法小貼士

健康提示：
強腰腎，壯筋骨，增加精子成活率。
鰻魚的營養(yǎng)很豐富，含蛋白質，脂肪，多種維生素，碳水化合物和鈣，鐵，磷；山藥富含皂甙，果糖，菊糖，生物堿和植物甾醇等。
鰻魚性平味甘，補虛羸，祛風濕；；山藥性平味甘，健脾補肺，固腎益精。
食物相克：
河鰻：鰻魚忌與醋、白果同食。
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。