作者︰關(guān)為 來源︰優(yōu)恪網(wǎng)

又一條關(guān)于食品安全的重磅消息刷爆社交媒體，這一次并非負(fù)面，而是積極正面的信息——新修訂的《食品安全法》通過人大審議，新增條款數(shù)目多達(dá)50條。

請隨優(yōu)恪網(wǎng)一起來看看，這部法律嚴(yán)在哪里？能改變什么？

嬰兒配方奶粉一直是國內(nèi)食品安全問題中無法抹去的“痛楚”，曾經(jīng)一次次的食安事故也不斷地提醒著老百姓和監(jiān)管者不能對它放松警惕。

新法規(guī)定“嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。注冊時，應(yīng)當(dāng)提交配方研發(fā)報告和其他表明配方科學(xué)性、安全性的材料?！?/p>

別小看這一個“注冊”，與以前的“備案”相比，新法對于奶粉配方的管理將更加嚴(yán)格——“備案”的門檻較低，更多依靠企業(yè)自律，因此才造成了目前國內(nèi)嬰幼兒奶粉配方過多過濫的現(xiàn)狀。

據(jù)悉，目前國內(nèi)平均每個奶粉企業(yè)擁有20+個配方，全國總量近1900個，這與發(fā)達(dá)國家成熟市場的2-3個配方/企業(yè)的數(shù)量相比，相差甚遠(yuǎn)。

而新法實(shí)行“注冊”管理，意味著國內(nèi)奶粉企業(yè)提交的配方研究報告必須通過監(jiān)管部門的審核之后，才能獲得生產(chǎn)許可。

以往那些為了營銷而在原有配方基礎(chǔ)上僅增加1-2個營養(yǎng)素就敢當(dāng)作“專為XX寶寶設(shè)計(jì)”的“流氓新品”，在新法之下將很難生存。

新修訂的《食品安全法》中，明確規(guī)定了保健食品在其標(biāo)簽中必須聲明“本品不能代替藥物”。

這對于目前許多關(guān)注健康但又不得要領(lǐng)的人們將起到很好的指引作用——別把保健食當(dāng)藥吃。

此外，新法還規(guī)定“保健食品的標(biāo)簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)，與注冊或者備案的內(nèi)容相一致，載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等”。

許多保健食品打著“食品”的旗號進(jìn)行“治病”的宣傳，就是因?yàn)楫?dāng)中含有一定的藥物成分才會這么“神奇”，引得大爺大媽們追捧，有數(shù)據(jù)顯示，退休后“人閑錢多”的人群是消費(fèi)保健食品的大戶。

新規(guī)的出臺，使得廠商不得再以“致病、預(yù)防”等字眼誘導(dǎo)消費(fèi)者購買保健食品。

隨著電商交易平臺的愈發(fā)成熟，老百姓在網(wǎng)購食品方面的花銷與日俱增。

根據(jù)淘寶網(wǎng)2013年5月6日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，自三聚氰胺事件爆發(fā)后，中國有196萬的媽媽選擇網(wǎng)購“洋奶粉”，總額高達(dá)163億元，數(shù)字之大令人乍舌。

而這當(dāng)中的安全監(jiān)管問題，卻一直處于“真空”狀態(tài)。

此次修訂后的新法規(guī)定，“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責(zé)任；依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的，還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。”

此舉對于京東、淘寶、1號店等網(wǎng)絡(luò)電商平臺提出了更嚴(yán)格的要求——電商應(yīng)當(dāng)對在其平臺銷售的產(chǎn)品背后的經(jīng)營者實(shí)行“實(shí)名制”管理，為消費(fèi)者提供一個更加完善、放心的網(wǎng)購食品安全環(huán)境。

新法中規(guī)定，“國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，推動替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，鼓勵使用高效低毒低殘留農(nóng)藥?！?/p>

農(nóng)藥殘留一直是老百姓時時關(guān)注卻又無法通過一己之力而有效改善的“痛楚”。

針對這一新規(guī)，優(yōu)恪網(wǎng)采訪了食品安全博士鐘凱，他表示新修訂的《食品安全法》中對于農(nóng)藥部分的新增條款會配合相關(guān)具體政策，例如財稅、處罰、補(bǔ)貼等進(jìn)行實(shí)施，新法鼓勵農(nóng)戶們使用高效、低毒、低殘留的替代農(nóng)藥，而對于原來的部分劇毒、高毒的農(nóng)藥，由于客觀原因暫時無法做到“一刀切”式的禁止。

因此，從食品安全實(shí)際角度出發(fā)，“加快淘汰”體現(xiàn)了我國對劇毒、高毒農(nóng)藥嚴(yán)厲監(jiān)管的決心，并符合當(dāng)前國情。