山藥涼糕的做法詳細(xì)介紹更新于：2015-4-7 20:44:07
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山藥涼糕的簡介及特色此糕色彩悅目，甜香滑爽。
山藥涼糕的做法詳細(xì)步驟1.將山藥洗凈削皮，放入鍋中煮熟或上籠蒸爛，取出，搗爛成泥。2.將面粉上籠蒸熟取出冷卻后搟細(xì)，放入山藥泥揉勻揉透，分成均勻的3塊。 3.將1塊山藥泥搟成邊長12厘米的方塊，鋪上豆沙餡，抹平，上面鋪一層山藥泥，再抹一層豆沙餡，并鋪一層山藥泥，做成3層山藥泥夾2層豆沙餡的山藥涼糕，切塊裝盤，即可食用。 山藥涼糕的做法小貼士食物相克：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 |
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