減肥期中，為什么有的食物被無情拉入黑名單，而有些食物卻能被奉為“神物”？那些傳說中能減肥的食物究竟“神”在哪里？

它們的減肥原理

這些普通食物之所以被稱為“減肥食物”，除了低脂外，大致有三種功效：提供飽腹感、促進新陳代謝以及降低食欲。

1.水
在減肥過程中，每天補充足夠的水分更為重要，幫助排毒、促進新陳代謝。此外，運動之后及時補充水分，新陳代謝的速度會更快。

2.乳品
不要再誤會乳品了，只要食用得當，不僅不會發(fā)胖，還能有效幫助消脂。乳品中足量的鈣則能增強新陳代謝水平，加快燃脂速度。

3.茶
普洱、烏龍等茶都被當作刮油利器，喝茶可以排毒、促進新陳代謝，但喝茶時間最好是在飯后一小時，也不要將茶代替全部的飲用水。

4.玉米
鼓勵所有減肥人士多食用玉米之類的健康粗糧，因為其中豐富的粗纖維既能明顯增加飽腹感，還能加快腸胃蠕動、促進消化，但需注意減肥時不能用油炸的烹飪手法烹制玉米哦。

5.香蕉
在每天最重要的早餐中加一根香蕉是很好的選擇，可以長時間地保持能量。雖然香蕉含糖量高，但卡路里卻不高，比一碗白飯還來得少。香蕉中的營養(yǎng)素還能促進消化，防止脂肪在體內(nèi)堆積。

6.魔芋
魔芋被稱為腸胃的“清道夫”，除了低脂，其天然的膳食纖維能阻止身體對脂肪的過度吸收，加快新陳代謝。魔芋中還有一種名叫“海曼納”的物質(zhì)，讓人使用后產(chǎn)生飽腹感。

7.燕麥
早上一杯燕麥片，不僅能提供一上午所需能量，還能喚醒新陳代謝機能。燕麥中豐富的纖維能溶解脂肪。早餐，吃飽也能瘦。

8.土豆
會令人發(fā)胖的不是土豆本身，而是烹制過程中它所吸入的油脂，所以在低脂又能提供飽腹感的食物中，少不了土豆這員大將。它含有大量膳食纖維，可以有效代謝掉多余的脂肪。

9.蘋果
蘋果向來被奉為減肥“圣品”，消耗一個蘋果所需要的熱量遠超過蘋果本身提供的熱量，如此負卡路里食物怎么能不被減肥人士推崇？此外，蘋果還能提供相當?shù)娘柛垢小?/p>

10.豆腐
如果你愛吃豆腐，那么恭喜，在減肥期還能留有這一口念想。豆腐不僅容易消化，不會給腸胃造成負擔(dān)，其清淡的口感及色澤還能有效地降低食欲。