吃了照樣瘦的主食推薦 馬鈴薯 馬鈴薯的含水量較高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且還富含能夠產(chǎn)生飽腹感的柔軟膳食纖維,如果用馬鈴薯來代替白米飯白饅頭,有很好的減肥效果。馬鈴薯還富含保持健康生活所必需的維生素和礦物質(zhì),對(duì)瘦身美容都有很大好處。 瘦身吃法:代替米飯,當(dāng)成主食吃,用水煮或者烘烤的方式加工。切忌加入奶油或者用油炸。 紅薯 紅薯是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)治療習(xí)慣性便秘十分有效。 瘦身吃法:可以用紅薯當(dāng)主食,也可以煮成紅薯粥、紅薯飯。此外,如果除了正常的三餐外,還吃太多紅薯也是會(huì)發(fā)胖的。如果用紅薯當(dāng)主食吃,減肥效果明顯,而且便便通暢,皮膚變光滑。 燕麥 燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質(zhì),所以能給人飽腹感,這當(dāng)然也就可以幫助你抑制食欲。燕麥富含膳食纖維,消化纖維需要更多能量,能量的消耗也是減肥的關(guān)鍵。經(jīng)常攝入燕麥,能有效地控制體重和減輕體重。 瘦身吃法:早餐和晚餐都吃燕麥(加上適量雞蛋或者水果或者牛奶),午餐正常飲食,8分飽。不但會(huì)減肥,而且可使皮膚變美麗。 一周瘦身湯精選 第l天 香菇卷心菜湯 做法:洋蔥50克,卷心菜100克,香菇100克切絲,荷蘭芹100克切塊狀或條狀,將所有材料加4~5碗水煮,添加適當(dāng)調(diào)味料。 營(yíng)養(yǎng)說明:香菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵,可促進(jìn)鈣的吸收。 第2天 豆芽青椒絲湯 做法:金針(干)30克,黃豆芽100克,青椒絲100克,木耳100克,將所有材料加4~5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷♂屨{(diào)味。 營(yíng)養(yǎng)說明:青椒絲不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食品,更是有利于預(yù)防、治療甲狀腺功能減退癥狀,可強(qiáng)化全身代謝機(jī)能,起到瘦身的功效。 第3天黃瓜金針菇湯 做法:金針菇80克,香菇(干)20克,大黃瓜100克,鮑魚菇100克,香菜少許。大黃 瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條,與金針菇加適量調(diào)味料烹煮,再加一些香菜。 營(yíng)養(yǎng)說明:新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的,可當(dāng)水果生食,生津止渴,又無熱量的負(fù)擔(dān),還含豐富鉀質(zhì),利尿又降壓,是不錯(cuò)的瘦身食品。 第4天牛蒡蘿b豆湯 做法:牛蒡100克,白蘿卜100克,胡蘿t-100克,毛豆50克。將牛蒡、白蘿卜、 胡蘿1-切塊,與毛豆加4~5碗水煮,可添加適量調(diào)味料或高湯。 營(yíng)養(yǎng)說明:蘿卜能有規(guī)律地使腸管緊張度增高、腸蠕動(dòng)增強(qiáng),縮短食物在腸道的 存留時(shí)間,利于食物代謝及廢物的排出,蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。 |
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