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      【圖文】自制玫瑰醬的做法

       賞心悅目鑒賞館 2015-07-24
      “自制的玫瑰醬開瓶后那玫瑰香是撲鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相當(dāng)好?!?
      主料
      輔料      白糖(10勺)
           
      廚具

      • 自制玫瑰醬的做法步驟:1
        1
        準(zhǔn)備新鮮的食用玫瑰花花瓣約(看起來很多,但和制作果醬一樣,會融化壓縮的),將花瓣用飲用水徹底浸泡洗凈。
      • 自制玫瑰醬的做法步驟:2
        2
        加入白砂糖,鹽。(把花蕊花心摘掉,只留下花瓣)
      • 自制玫瑰醬的做法步驟:3
        3
        將花瓣放入瓦碗中。
      • 自制玫瑰醬的做法步驟:4
        4
        將玫瑰花瓣輕力揉搓直至花瓣粉碎出油水后的樣子。
      • 自制玫瑰醬的做法步驟:5
        5
        最后將揉搓好的玫瑰花放入容器中(可以在面上再撒上一層砂糖),然后蓋上瓶蓋,密封兩個月后即可食用。
      • 自制玫瑰醬的做法步驟:6
        6
        接下來就放入陰涼地方3個月左右,一打開罐子就有一陣撲鼻的玫瑰清香

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