延緩衰老的清炒荷蘭豆的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-08-16

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延緩衰老的清炒荷蘭豆

更新于：2015-5-29 12:24:27

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分類標(biāo)簽：家常菜譜素齋菜延緩衰老食譜美容菜譜
菜品口味清淡	主要工藝炒
所需時間 10分左右	制作難度簡單
食材明細(xì)
荷蘭豆適量	蒜適量
油適量

1、荷蘭豆掐頭去筋洗凈備用；

2、蒜瓣剁末備用

3、鍋內(nèi)放油，油溫七成熱放入蒜末炒出蒜香

4、放入荷蘭豆翻炒去生，待變成翠綠，出鍋裝盤。

荷蘭豆指豌豆中的軟莢豌豆，又稱食莢豌豆。荷蘭豆對增強(qiáng)人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由于其營養(yǎng)價值高，風(fēng)味鮮美，并具有延緩衰老、美容保健功能。

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