鴨骨雪菜湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-09-02

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鴨骨雪菜湯的做法詳細介紹

更新于：2015-4-14 08:55:25

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骨湯香鮮。

鴨骨架斬成不塊，放入鍋內(nèi)，加清水1千克左右，用旺火燒沸后加蓋，燒至骨湯濃白后，再加鹽、鮮味王少許，及切成小粒的咸雪菜，片刻即可盛出。

制作要訣：
此湯菜宜與片皮鴨菜一起食用。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）健脾開胃食譜》

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