涼拌羊肉的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-09-08

展開全文

涼拌羊肉的做法詳細介紹

更新于：2015-4-15 09:32:02

分享涼拌羊肉的做法，讓更多人知道

質(zhì)地軟嫩，鮮香味美，微辣爽口。

分類標(biāo)簽：私家菜壯腰健腎食譜補陽食譜肢寒畏冷食譜
菜品口味微辣	主要工藝拌
食材明細
羊肉(瘦)500克
香油10克	醬油50克
鹽5克	味精2克
胡椒粉3克	辣椒粉2克
大蔥10克	姜10克

1.將羊肉洗凈，放入鍋內(nèi)，加入水（以浸過羊肉為度），燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)微火煮熟取出，晾涼備用。
2.將熟羊肉切成絲，放入盤內(nèi)，加入醬油、精鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉、香油、蔥姜末、拌勻即成。

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻花（0） +1

來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（5）肢寒畏冷食譜》

舉報/認領(lǐng)

0條評論

請遵守用戶評論公約

類似文章 更多

侗鄉(xiāng)人1961

關(guān)注對話

喜歡該文的人也喜歡更多

熱門閱讀換一換