棉花是大家熟悉的植物紡織纖 維，雖然它在我國的普遍應用比之絲、麻纖維要晚得多，但由于它有許多優(yōu)異的紡織性能，宋元以后，迅速取代了葛麻纖維，成為和蠶絲一樣重要的大宗紡織原料。我國的棉紡織生產(chǎn)是在借鑒和吸收傳統(tǒng)絲、麻紡織技術的基礎上發(fā)展起來的，不僅在技術上有其獨特卓越的創(chuàng)造，而且對古代人民物質生活的改善也起了非常重要的作用。第一節(jié) 宋以前的棉織業(yè)棉花，原是一種熱帶植物，古時稱為吉貝、白疊、木棉或梧桐木，用它織成的布稱為白疊布。古文獻記載和出土文物都表明，我國種植和利用棉花最早是從海南島、西南和西北地區(qū)開始的。雖然棉花在我國最初的使用時間現(xiàn)仍無定論，但古文獻記載表明，在漢代時西南地區(qū)云南的棉紡織技術已具有相當水準，當?shù)厣a(chǎn)的一種叫“廣幅布”的棉布，由于幅寬質優(yōu)，很受人們的歡迎，并被漢王朝大量征調(diào)?！逗鬂h書·南蠻西南夷傳》記載了這樣一件事：漢武帝(公元前140年—87年)后元年間，珠崖(郡府設今海南省崖城)太守孫幸對轄地所產(chǎn)廣幅布征收過度，激起了當?shù)厝嗣癜h族在內(nèi)的強烈不滿，引發(fā)了人民起義。憤怒的人群攻占了太守府，殺掉了孫幸。另外，此書“哀牢夷”條記載了云南哀牢山區(qū)和瀾滄江流域的棉紡織生產(chǎn)情況，書中寫道：“(哀牢山)土地沃美，宜五谷蠶桑，知染采、文繡、罽毲〔duo奪〕、帛疊，藍干細布，織成文章如綾錦。有梧桐木華，織以為布，幅廣五尺，潔白不受垢污”。帛疊即是白疊，藍干細布是有藍花的棉布，梧桐木華即是棉花。能利用各種染料，印染出斑斕多彩貌似綾錦的棉質花布，說明當時云南少數(shù)民族地區(qū)的棉紡織技術業(yè)已相當發(fā)達，并且已有相當長的歷史。東漢末年新疆地區(qū)生產(chǎn)的棉花以鮮潔聞名于中原地區(qū)，魏文帝曹丕曾說：山西黃布以細，樂浪練帛以精，江蘇、安徽太未布以白出名，但其鮮潔程度都比不上新疆的棉布。 南北朝以后，兄弟民族與內(nèi)陸的交往日漸頻繁，流入內(nèi)陸的棉織品逐漸增多。據(jù)記載，僅海南林邑、阿單羅、于陀利、婆利、中天竺等小國，每年貢給中央王朝的棉織品，數(shù)量就相當可觀。南朝帝王大臣往往多用這種棉布制作衣服。唐代隨著“絲綢之路”的暢通，西北地區(qū)生產(chǎn)的棉織品，流入中原的數(shù)量更是驚人。唐上元年間(公元760—761年)，高昌地區(qū)為支援唐王朝平定“安史之亂”，曾以賒放的方式收集大批軍需疊布運往中原。 唐代末年，嶺南地區(qū)也出現(xiàn)了棉織業(yè)?！短綇V記》記載：文宗時，有一個叫夏侯孜的人，著“桂管布”衫上朝，文宗看了奇怪，問他什么布這么粗澀，他說是桂布，并說此布粗厚可以防寒。從此之后，滿朝官員們也紛紛購置此布做服裝，桂布因此身價倍增。這種“桂管布”就是棉布，因產(chǎn)于廣西桂管地區(qū)而得名。白居易“桂布白似雪”、“吳綿細軟桂布白”的詩句，即是指此布而言。 兩宋期間，我國東南閩、廣一帶棉花種植漸盛，江南一帶也開始種植棉花。據(jù)古書記載，閩嶺南多木棉，當?shù)厝烁傁喾N植，有種棉達數(shù)千株者。江南種植棉花最早是在松江地區(qū)，當時松江一帶土地貧瘠，民食不給，遂從閩廣引進棉種開展棉植業(yè)。由于棉花種植、紡織等工藝技術在江南剛開始不久，軋花、彈花、紡紗、織布等工序還沒有像絲織業(yè)那樣分離開來成為某一手工業(yè)者的專門工作，而是自始至終在同一農(nóng)戶中由若干成員共同擔任，因此它的生產(chǎn)效率很低，而且只能作為家庭紡織來經(jīng)營，未引起眾多紡織生產(chǎn)者的重視。 宋以前的棉織物實物大部分是在新疆出土的。1959年新疆民豐東漢墓曾出土藍白印花布、白布褲、手帕等棉織品，其中有一塊藍白印花布殘片長89厘米，寬48厘米，組織為平紋，經(jīng)線密度為18根/厘米，緯線密度為13根/厘米，僅比目前的市布稍稍厚一些。吐魯番高昌時期(公元6世紀)的墓葬中出土過絲、棉交織的錦和白棉布；于田縣北朝墓葬中出土過用棉布制成的褡褳和藍白印花棉布；在吐魯番阿斯塔那還發(fā)現(xiàn)過和平元年(公元551年)借貸棉布和銀的契約。從這件契約，可以看到一次借貸棉布達60匹之多，這些出土的實物，印證了當時新疆地區(qū)棉植業(yè)之普及。1966年浙江蘭溪宋墓曾出土一條長2.51米，寬1.6米純棉制成的棉毯，此毯經(jīng)緯條干一致，兩面拉毛，細密厚實，證明了當時江南一帶確有少量棉織物的生產(chǎn)。 自南北朝至唐宋，雖然有關棉花、棉布的文獻記載很多，但由于我國中原地區(qū)和江南地區(qū)還沒有種植棉花，人們對棉花形狀的認識，都是得自傳聞，所記都不甚確切。有的書將棉花寫成高大的樹，有的又將棉花寫成一種草，分不清棉花究竟是草本植物還是木本植物。如《梁書·林邑皮》記載：西南地區(qū)有一種叫吉貝的樹，開的花如鵝之毳毛，抽其緒織成的布，潔白與纻布不相上下。該書《高昌傳》還記載：吐魯番地區(qū)有一種草，結的果實像內(nèi)陸的蠶繭一樣，從里面抽出的絲叫白疊子，當?shù)厝擞盟棽?。由此可見?nèi)陸人對棉的知識是相當貧乏的。 其實棉花分粗絨棉和細絨棉兩大類(后者質量優(yōu)于前者)。粗絨棉屬于亞洲棉或非洲棉系統(tǒng)，棉纖維粗而短；細絨棉屬陸地棉或海島棉系統(tǒng)，纖維細長，它們均非我國原產(chǎn)。從《梁書》對吐魯番地區(qū)所產(chǎn)棉花形狀的描述推知，當時新疆地區(qū)種的棉花是經(jīng)中亞傳入的一年生非洲棉。而西南地區(qū)種植的棉花，古稱“古貝”或“吉貝”；有人認為是從印度阿薩姆經(jīng)緬甸的北部傳入的多年生亞洲棉。多年生亞洲棉高可達丈余。 中國古代也沒有“棉”字，只有“綿”字，凡所謂綿，不是指今天所稱的“棉”而是指絲綿。隨著棉織物的日益增多，為了同蠶繭的“綿”相區(qū)別，大約在6至11世紀之間，才演變出現(xiàn)今天的“棉”字。日本的棉花是由中國傳去的，因而日語中把棉花寫作“木綿”，棉布寫作“綿布”。 從一堆堆雪白的棉花到一匹匹光潔細密的白布，要經(jīng)過初加工、紡紗、織造等工序。其紡紗、織造方法和我國已行之數(shù)千年的絲、麻紡織相近。但是為什么棉紡織生產(chǎn)在宋以前的1000余年的時間里，始終僅局限在邊疆，而未在黃河和長江流域廣泛傳播呢？這是因為棉紡織本來可借鑒若干絲、麻紡織的先進技術來提高生產(chǎn)力，但由于棉花首先要去籽，然后彈松，棉纖維較絲、麻纖維短，紡的技術也與絲、麻有些不同，這些棉紡織的特有工序是絲、麻紡織中所沒有的，而當初傳入的這些工序技術所產(chǎn)棉紗數(shù)量，遠遠不能滿足后面擁有先進織機的織造工序的需求，造成了棉紡織生產(chǎn)的瓶頸狀態(tài)。直到宋末元初，去籽、彈棉、紡紗技術有了實質性進步，長期處于停滯狀態(tài)的棉紡織生產(chǎn)才有了突飛猛進的發(fā)展。從此，棉植業(yè)在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占了重要地位，棉織物逐漸成為人們?nèi)粘Ｖ饕囊轮牧稀?/span> 第二節(jié) 黃道婆對棉織業(yè)的貢獻由于棉花“比之桑蠶，無采養(yǎng)之勞，有必收之功，埒〔lie列〕之枲麻，免績緝之工，得御寒之益，可謂不麻而布，不繭而絮”(王禎《農(nóng)書》)的優(yōu)良特性，所以大約到宋末元初，棉花同時由東南、西北兩路向長江流域和黃河流域迅速傳播開來，并開始得到政府的重視。元代至元十年(公元1273年)頒布的官修《農(nóng)桑輯要》一書，有令陜西勸種棉花的詔諭，其內(nèi)容大意是：木棉本是西域所產(chǎn)，近年以來，苧麻種于河南，木棉種于陜右，滋茂繁盛，與原產(chǎn)地無異，當?shù)孛癖娚畹闷淅?。根?jù)兩地試種效果，責令陜西地區(qū)種之。至元二十六年(公元1289年)，元政府又在浙東、江東、江西、湖廣、福建等地設置木棉提舉司，大規(guī)模地征收木棉織品，每年達10萬匹。到元貞二年(公元1296年)，棉布像其他紡織品一樣，被正式列入常年租賦中，征收定額也提高到年50萬匹。 長江流域的松江府，在元初制棉生產(chǎn)技術發(fā)展中，后來居上，超越閩、廣以及西北地區(qū)，成為全國最大的棉紡織中心。松江棉植業(yè)的迅速發(fā)展是與黃道婆的生產(chǎn)活動分不開的。黃道婆是松江府烏泥涇(今上海龍華鎮(zhèn))人，早年流落崖州(今海南島崖縣)，從當?shù)乩枳迦嗣衲抢飳W到了一整套棉紡織加工技術。成宗元貞年間(公元1295—1297年)，年老的黃道婆搭順道海船從崖州回到烏泥涇?；丶亦l(xiāng)后，她看到家鄉(xiāng)的棉紡織技術十分落后，就根據(jù)當?shù)孛藜徔椛a(chǎn)的需要，總結出一套融會黎族棉織方法和內(nèi)陸原有紡織工藝于一體的完整新技術。她將這套技術廣傳于人，改變了當?shù)亍柏使ι跗D”的棉紡織生產(chǎn)狀況。一時烏泥涇和附近地方“人既受教，競相作為，轉貨他郡，家既就殷”(陶宗儀《輟〔chuo綽〕耕錄》)。黃道婆去世后，松江人民感念她的恩德，為她立了祠堂來紀念她。此祠后因戰(zhàn)亂被毀，至正二十二年(公元1362年)有人為她重建一祠，并求詩人王逢作詩以為紀念。清嘉慶年間，又有人在上海城內(nèi)渡鶴樓西北小巷內(nèi)建一小廟祀祠她。 黃道婆在棉紡織工藝上的重大貢獻，可歸納為搟、彈、紡、織四項。 “搟”是指軋棉去籽。黃道婆以海南黎族的踏車為基礎，創(chuàng)造出一種攪車。它的形制如王禎《農(nóng)書》所記，主要結構為一對輾軸，即一根直徑較小的軸，配合一根直徑較大的軸。使用時，兩人搖軸，一人將棉喂入兩軸之間，利用這兩根直徑不等，速度不等，回轉方向相反的輾軸相互輾軋，使棉籽核和棉纖維分離(圖5)。攪車比用手剝或鐵杖趕搓去籽，效率大為提高，而且“功力數(shù)倍”，所以王禎在《農(nóng)書》中說：“凡木棉雖多，今用此法，即去籽得棉，不致積滯。”以后人們又在這種攪車的基礎上加以改進，制出僅用一人操作的腳踏攪車。據(jù)宋應星《天工開物》介紹，改進后的攪車，出棉量相當可觀，每天可軋帶籽棉花10斤，出凈棉三、四斤 “彈”是指有開松除雜之效的彈棉。黃道婆把原來只有一尺五寸長的線弦竹弓，改為四尺多長的繩弦大弓，把用手撥弦改為以彈椎敲擊繩弦。由于用彈椎敲擊，繩弦振幅大，增強了彈弓對棉的振蕩作用，不僅大大提高了開松效率，而且彈出的棉花既蓬松又潔凈。到了明代，這種彈弓又有了改進，變?yōu)椤耙阅緸楣?，蠟絲為弦”(《農(nóng)政全書》)的木弓。木弓弓背寬，弓身伸展，當弓弦振蕩時，接觸棉花的空間加大，使彈棉的功效得到進一步提高。這種彈弓于16世紀傳入日本，日本人稱為“唐弓”(圖6)。
圖5 王禎《農(nóng)書》中木棉攪車 www.zhlzw.com 中華勵志網(wǎng)
圖6 明《農(nóng)政全書》中木棉彈弓 第三節(jié) 棉織業(yè)在全國的普及 明代統(tǒng)治者對植棉業(yè)十分重視，除了以政令繼續(xù)推廣棉花種植和棉紡織生產(chǎn)外，還定有獎勵辦法。朱元璋立國之初即詔令天下“凡農(nóng)民田五畝至十畝者，栽桑、麻、木綿各半畝，十畝以上倍之。其田多者，率以是為差。有司親臨督勤惰，不如令者有罰。不種桑，使出絹一匹。不種麻及木綿，使出麻布綿布各一匹”(《明史·食貨志》)。洪武元年(公元1368年)又頒布實物租稅：“中書省奏，桑麻科征之額，麻畝科八兩，木棉畝四兩?！鼻绊椕睿环值赜?，要求農(nóng)民原則上都要種棉納棉，如果自然條件不適于植棉也要納布。迫使不種棉的農(nóng)民只能買進棉布來完稅。后項命令要求每畝的納稅額，種麻者比種棉者高出一倍。種棉比種麻稅低一半的政策自然引導了更多的農(nóng)戶種植棉花。洪武二十七年(公元1394年)又令各地農(nóng)民“若有余力開地植棉，率蠲〔juan捐〕其稅”(《洪武實錄》)。所謂棉田免稅的例子，就是這次開創(chuàng)出來的。一直到清中葉，江蘇太倉的棉田還曾援引賦役全書上棉田免稅的先例，得以蠲緩田賦。這些獎勵植棉的政策，為棉紡織業(yè)提供了大量原料，推動了棉紡織生產(chǎn)的發(fā)展。中國傳統(tǒng)文化
明政府征收棉花、棉布實物貢賦的地區(qū)，據(jù)《萬歷會計錄》記載，有山東、山西、河南、陜西、湖廣、四川、江西各布政司及南北直隸各府。而各府所轄大部分州都繳納棉花或棉布，如西安府所轄36個州縣，征納棉布的有30個；重慶府所轄27個州縣，征納棉花或棉布的有17個。征收棉布的數(shù)量，據(jù)《明實錄》載：洪武年間(公元1368—1396年)每年征收60萬匹，永樂年間(公元1403—1424年)增至90萬匹，最高達一百七八十萬匹。短短幾十年，征收量就增加了數(shù)倍，說明到明代中葉時棉織業(yè)的生產(chǎn)已遍及全國，出現(xiàn)了宋應星在《天工開物》中所說的棉布“寸土皆有”、“織機，十室必有”的盛況。 明代棉紡織生產(chǎn)最發(fā)達的地區(qū)在江浙一帶，特別是包括上海、青浦、華亭等縣的松江區(qū)域，當時有“織造尚松江，染色尚蕪湖”、“買不盡松江布，收不盡魏塘紗(在嘉善縣)”之說。松江出產(chǎn)的棉織物品種很多，比較著名的有產(chǎn)自三林塘的標布，產(chǎn)自松江西郊的龍墩布，產(chǎn)自邑城的丁娘子布，產(chǎn)自青龍的藥斑布等。銷路最遠最暢的則是三梭布，這種布織造時是仿制織秋羅的織法，在布機上加裝軟綜，每三梭踏起軟綜一次，使經(jīng)紗糾轉，形成稀路小孔。三梭布由于采用羅組織的結構，特別適于貼身服用，據(jù)傳明朝的皇帝都是用松江產(chǎn)的三梭布做內(nèi)衣內(nèi)褲。 明代還有不少棉織品是仿照絲織品經(jīng)過提花加工的。如北京歷史博物館所藏明朱恩墓出土的松江布頭巾，上面即隱現(xiàn)著織成的本色花紋。再如故宮博物院藏明代用紅、黃、藍各種色線織成的條花和方格紋花布，配色簡單明快，織法雖不十分復雜，但整齊有規(guī)律的幾何形圖案布局，充分表現(xiàn)出民間工藝質樸淳厚的氣息。 清代的棉織業(yè)在鴉片戰(zhàn)爭以前，仍然是以傳統(tǒng)的手織生產(chǎn)為主，規(guī)模相當大，產(chǎn)量也很高，曾出現(xiàn)多個擁有織機千臺、工人數(shù)千的大型工廠，所產(chǎn)棉織品除自足外還大量出口。僅19世紀30年代，從廣州出口到歐洲、美洲、日本、東南亞等地的棉布，每年達100萬匹之多。1819年是我國棉布出口量最多的一年，竟達330萬匹。當時英國東印度公司在采購中國棉布時，特別指定要南京附近出產(chǎn)的紫花布，定貨量從最初的二萬匹，迅速增加到20萬匹。所謂“紫花布”具有天然的棕色(非染色所得)，是用開紫花的棉花手工紡紗織制的，并因此棉所開花色而得名。這種布當時在英國風行一時，如今人們在倫敦博物館看到的19世紀30年代英國紳士的時髦服裝，正是中國這種紫花布褲子和紡綢襯衫。 |
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來自： 百川慧館 > 《中國古代紡織與印染 作者：趙翰生》
