說到日本料理，大家可能第一個想到的就是日本的壽司，現(xiàn)在國內(nèi)的日本壽司店越來越多，雖然在魚肉質(zhì)量上和壽司種類上和日本有所出入，但是味道和做法大致一樣，比較不同的應該是吃法，今天小編就給大家講講壽司那些事！
壽司起源于日本的江戶時代，材料主要是用壽司醋處理過的米飯塊兒，配合魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，味道鮮美，是日本最知名的料理之一！
壽司種類多種多樣，你都知道名字么？快來看一下吧！
太卷（futo-maki）
這種壽司一般直徑比較長，而且通常配料多。
細卷（hoso-maki）
比起太卷，細卷要小的多，一般都只有一個配料。
手卷（te-maki）
把壽司卷成圓錐體，造型很像我們常吃的冰淇淋甜筒，
而且吃法多數(shù)情況是用手直接食用。
里卷（ura-maki）
這個壽司和我們經(jīng)?？吹降暮Ｌυ谕獾膲鬯菊孟喾矗?br style="BOX-SIZING: border-box !important; WORD-WRAP: break-word !important; MAX-WIDTH: 100%; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">
它是米飯在外，有些外面還會撒芝麻、魚籽、蟹籽等做搭配。
軍艦卷（gunkan-maki）
用海苔裹在米飯的外層，但高出米飯，
高出的位置放上配料，一般是魚子和碎魚肉。
押壽司（oshi-zushi）
這是一種用長型小木箱輔助壓制出的壽司，
在日本關(guān)西地區(qū)比較流行，首先把配料鋪在押箱的最底層，
再放上米飯，然后用力把箱的蓋子壓下去，
壓好的壽司會變成四角長方體，然后再切成一塊一塊的。
握壽司（nigiri-zushi）
這是我們最常見的壽司模樣了，
以前的老師傅為了可以一口一個，特意做成這種造型，
在米飯塊兒上抹上點芥末，然后把新鮮的魚肉和配料放在最上方。
稻荷壽司（inari-zushi）
稻荷壽司大部分是用油豆皮包裹住醋米飯制作而成的。
吃壽司應該用手
之前小編看有些文章寫的壽司的真正吃法是用手，這里跟大家解釋一下，其實用手或者筷子吃壽司都是正確的，在以前的傳統(tǒng)壽司店，大部分是用手吃的，因為用手直接接觸壽司是因為，手直接接觸，更好掌握力度，無論是沾醬油或者送入口中，都很方便。
之所以現(xiàn)在看不到用手吃壽司了，最大一個原因是因為衛(wèi)生！但是如果力度掌握不好，米飯很容易散掉，而且沾醬油會有些不方便。
如何沾醬油？
醬油怎么沾？一般吃壽司誰會想這么多，好吃就行了！但是！??！如果按照正確的沾醬油方式，聽說會更好吃哦！
因為醬油是用來給鮮魚提味兒的！另外，如果用米飯沾醬油，米飯很容易散掉，當然不是每一款壽司都需要沾醬油，比如現(xiàn)在有烤肉壽司，鰻魚壽司，雞蛋壽司，這些本身配料就已經(jīng)有味都了，不需要沾醬油了！
壽司要一口吃下
很多妹紙喜歡壽司，可是覺得一口吃下去很不雅觀，NO！NO！NO！一半一半的吃才是失禮呢！
而且如果一半一半的分開吃，影響了米飯的密度，口感也是會受到影響的！千萬不要害羞，勇敢的大口吃掉整個壽司吧！
因為壽司是日本的傳統(tǒng)美食，所以日本人對壽司的熱愛不止體現(xiàn)在壽司店里，充滿創(chuàng)意的日本人還把壽司的樣子做成了各種日常用品！
壽司糖，雖然只有外形跟壽司一樣，味道可是不同的糖果哦！
壽司襪子，是不是很有日本風格呢！旅游來買回去送人真的是好選擇
壽司首飾，惟妙惟肖，真的是首飾界的“奇葩”
壽司貓咪，把貓咪裝扮成壽司模樣，這種創(chuàng)意真的只有日本人想的出！
實實在在的壽司行李套，國內(nèi)閨蜜還讓小編買呢，完全把行李傳送帶當做回轉(zhuǎn)壽司看！
壽司抱枕，餓了可以吃哦！
壽司美甲，還真是特別，高仿真！
壽司手機殼，是不是很敢想！
壽司衛(wèi)衣，這個走在馬路上也是絕對焦點！
壽司橡皮，送給小孩子應該會不舍的用吧！
壽司USB！好想要??！不過上班用的話會被老板數(shù)落工作不認真吧！
