一、輔食添加原則

　　1、從單一到多樣

　　從1種新食物開(kāi)始，米糊為宜，同時(shí)觀察寶寶是否有過(guò)敏反應(yīng)。每種新食物應(yīng)持續(xù)5天，若寶寶出現(xiàn)脹氣、腹瀉、起疹子等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止，待寶寶癥狀消失后酌情嘗試添加。

　　2、 從稀到稠

　　根據(jù)寶寶長(zhǎng)牙情況和消化功能，從液體開(kāi)始，逐漸增加食物的粘稠度，讓寶寶腸道對(duì)食物有個(gè)適應(yīng)過(guò)程。

　　3、 從細(xì)到粗

　　先從柔軟的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥狀食物開(kāi)始，隨著寶寶咀嚼能力提高后，逐步從小顆粒狀食物調(diào)整，最后到寶寶可手拿著吃的小塊固體塊狀食物。

　　4、 從少到多

　　開(kāi)始喂食時(shí)，分量約1小勺（兒童勺），待寶寶適應(yīng)新食物后再逐步增量，以溫和的、循序漸進(jìn)的方式讓寶寶逐漸愛(ài)上吃輔食。

　　二、第一次添加輔食的時(shí)間？

　　過(guò)早添加輔食可能發(fā)生食物過(guò)敏，增加腹瀉等其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)，越來(lái)越多的證據(jù)表明，滿6月齡左右（約180天前后）是開(kāi)始輔食添加的最佳時(shí)間。

　　寶寶可以添加輔食的標(biāo)志是：吃完奶后意猶未盡，對(duì)餐桌上的飯菜感興趣，能抱坐穩(wěn)，開(kāi)始流涎，推舌反應(yīng)消失等，通常這個(gè)情況發(fā)生在6月齡左右。

　　選擇在寶寶心情愉悅時(shí)添加輔食，而不要選擇在寶寶饑餓時(shí)添加輔食，因?yàn)轲囸I往往會(huì)讓寶寶變得煩躁。一般可以選擇在白天的一次小睡醒來(lái)之后喂輔食。

　　三、第一口輔食首選什么？

　　第一口輔食首選含鐵米粉。配方米粉加入嬰兒所需多種維生素和礦物質(zhì)，這一過(guò)程被稱為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。合格的嬰兒米粉均衡強(qiáng)化鈣、鐵、鋅等20多種營(yíng)養(yǎng)素。嬰兒消化系統(tǒng)尚不完善，胃容量較小，雖然成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)較多，卻無(wú)法攝入過(guò)多數(shù)量，也要求營(yíng)養(yǎng)密度更高的輔食幫忙。蛋黃雖含豐富的鐵，但其中所含鐵多為三價(jià)鐵，不易被吸收。而且蛋黃還會(huì)增加寶寶過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)，所以不建議將蛋黃作為初試的輔食。

　　四、初試米粉該怎么沖調(diào)？

　　可以用配方奶、母乳或是稀釋過(guò)的蘋果汁，白開(kāi)水。蘋果汁含維生素C，能幫助米粉中的鐵被寶寶吸收。每天吃一至兩勺，等寶寶完全習(xí)慣后，再逐漸增加稠度，厚一點(diǎn)兒，并且可與已嘗試過(guò)的其他食品單獨(dú)混合，如胡蘿卜泥、蛋黃等食物。

　　五、最初添加米粉，每天應(yīng)該吃多少？

　　第一勺以對(duì)寶寶腸胃沒(méi)有任何負(fù)擔(dān)的米粉開(kāi)始。第一天只給寶寶喂一兩勺，之后觀察寶寶的情況，第二天、第三天可以增加至兩三勺，慢慢增加。4-5天時(shí)，可以在米粉里增加蔬菜水果泥，習(xí)慣之后可以增加蔬菜水果的種類。

　　六、了解基本的喂養(yǎng)方式

　　除了了解寶寶的第一口輔食什么時(shí)候吃最好、吃什么、怎么吃以外，媽媽還要了解一些喂輔食的基本學(xué)問(wèn)。在喂輔食的前幾天要先用勺子喂奶，先讓寶寶習(xí)慣用勺子的喂養(yǎng)。另外，剛開(kāi)始吃輔食，寶寶開(kāi)始不會(huì)閉嘴咽，但慢慢就會(huì)好的了。