秋季飲食養(yǎng)生要多吃這些營養(yǎng)搭配食物

1.雞肉+栗子

作用：補(bǔ)血養(yǎng)身， 適于貧血之人。

營養(yǎng)原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強(qiáng)，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

2.瘦肉+大蒜

作用：促進(jìn)血液循環(huán)， 消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。

營養(yǎng)原理：瘦肉中含有維生素b1，與大蒜的蒜素結(jié)合，不僅可以使維生素b1的析出量提高，延長維生素b1在人體內(nèi)的停留時間，還能促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)。#p#副標(biāo)題#e#

秋季飲食養(yǎng)生要多吃這些營養(yǎng)搭配食物

3.豬肝+菠菜

作用：防治貧血。

營養(yǎng)原理：豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。羊肉+生姜

4.羊肉+生姜

作用：冬令補(bǔ)虛佳品， 可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。

營養(yǎng)原理：羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。#p#副標(biāo)題#e#

秋季飲食養(yǎng)生要多吃這些營養(yǎng)搭配食物

5.魚+豆腐

作用：味鮮， 補(bǔ)鈣，可預(yù)防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。

營養(yǎng)原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素d的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。

6.芝麻+海帶

作用：美容， 防衰老。

營養(yǎng)原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。#p#副標(biāo)題#e#

秋季飲食養(yǎng)生要多吃這些營養(yǎng)搭配食物

7.鴨肉+山藥

作用：補(bǔ)陰養(yǎng)肺， 適于體質(zhì)虛弱者。

營養(yǎng)原理：鴨肉補(bǔ)陰，并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰作用更強(qiáng)，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補(bǔ)肺。

8.雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥， 清心安神。

營養(yǎng)原理：百合能清痰火，補(bǔ)虛損，而蛋黃能除煩熱，補(bǔ)陰血，同食可以更好地清心補(bǔ)陰。#p#副標(biāo)題#e#

秋季飲食養(yǎng)生要多吃這些營養(yǎng)搭配食物

9.豆腐+蘿卜

作用：有利消化。

營養(yǎng)原理：豆腐富含植物蛋白， 脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力，同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收。

10.紅葡萄酒+花生

作用：有益心臟。

營養(yǎng)原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分， 花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預(yù)防血栓形成，保證心血管通暢。

溫馨提醒：秋季的飲食需要注意搭配，良好的飲食搭配不僅有相輔相成的作用，還能減輕副作用。