#166萬粉絲和茶姐等你來#

買正宗古樹茶，加微信：390077（長按復制）

有些人習慣清晨早起喝一杯茶，立刻覺得神清氣爽；有些人習慣飯后喝一杯茶，認為可以掛掉油脂；有些人睡前以茶帶水，不會失眠反而睡得更好……茶葉作為一種傳統(tǒng)的中華飲品，一直以來被大眾喜愛，由國內至國外皆有各種各樣的喝法。同時，茶道、茶藝等茶文化的產(chǎn)生于傳播更加印證了茶飲的博大精深。

然而，凡事都有其兩面性，過度過量或是不正確的使用方法，反而會導致不好的結果，茶飲也是如此。中國人普遍認為，粗粗糙糙一輩子，健康好運必來到，很多人在喝茶時都有許多不良習慣，殊不知這些不好的習慣反而會導致茶葉由“養(yǎng)生”變成“毒藥”，小編整理了10種絕對不正確的飲茶習慣，看看你有沒有中槍呢？

1、變質茶

理所當然的，食物變質以后絕對不能再碰，茶葉也一樣。茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的。優(yōu)質茶泡好后若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質，這樣的茶亦不可再飲用。

2、頭道茶

關于頭道茶是否能飲用的爭論已經(jīng)太多，不少人認為頭道茶不能喝是無稽之談。然而，在現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染，有可能會引起急性或慢性中毒，尤其對于兒童的危害更大。所以，沖泡好頭道茶后應盡快倒出后再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的。

3、久泡茶

“一茶一飲一換”是飲茶的基本要點。茶葉一旦沖泡時間過長，其中的茶多酚，類脂，芳香物質等便會自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值，而且由于茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。更重要的是，由于茶湯暴露在空氣中，極易受到周圍環(huán)境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數(shù)量較多，很不衛(wèi)生。

4、冷茶

茶宜濕熱而飲，溫茶、熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明；冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。

5、燙茶

飲茶的最佳溫度宜在56℃以下。太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示，經(jīng)常飲溫度超過62℃的茶者，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。

6、串味茶

就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間后，變了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟腦味等。

7、濃茶

有的人喜歡喝濃茶，認為越濃茶越香。其實，濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用后會產(chǎn)生嘔吐感。

8、隔夜茶

因為茶葉含有大量的蛋白質，大部分不溶解于熱水，殘留在葉片中，水溫較高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛，放置一晚后，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發(fā)炎癥。所以，隔夜茶不宜飲用?！?/p>

9、生茶

所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉化與揮發(fā)不多，香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲后易產(chǎn)生胃痛；青年人飲后也會覺得胃部不適，即通常所說的“刮胃”。

10、焦味茶

炒制過火的茶葉，營養(yǎng)已經(jīng)喪失，味道也不好了。

看了以上10種絕對不能再喝的茶以后，相信大家也對茶葉有了另外一層的認識。還是那句老話，凡事要有度，才能喝到一杯好茶，擁有更好的健康生活。