吃海鮮的注意事項(xiàng) 餐后不宜馬上吃水果
2011-05-16 09:23
來(lái)源:三九養(yǎng)生堂
編輯:陳夢(mèng)琦中醫(yī)養(yǎng)生
吃海鮮的注意事項(xiàng),到了秋季之后,螃蟹開(kāi)始熱銷起來(lái)。作為這個(gè)季節(jié)最熱銷的海鮮品種,很多的商家都出現(xiàn)了脫銷的情景。那么,秋季吃海鮮需要注意一些什么問(wèn)題呢? 各種病原在秋季還是處于活躍的階段,如果我們的生活衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生做的不夠到位的話,就會(huì)引發(fā)一些胃腸道的疾病,這個(gè)季節(jié),在腹瀉病人中,三成以上都是病從口入的。 冷熱同飲刺激胃腸造成腹瀉。 有些小朋友喜歡熱食物和冰淇淋一起吃,還有的孩子喜歡一邊喝熱湯,一邊喝冷飲。然而這樣做,食物溫度的驟然變化,會(huì)造成胃腸黏膜不同程度的損傷,從而導(dǎo)致胃腸道吸收食物發(fā)生障礙,也就是會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀了。 海鮮與水果混食造成腹瀉。 人們秋季吃海鮮的熱情還是比較高漲的,海鮮中的魚、蝦、藻類等,蛋白質(zhì)和鈣的含量都是比較豐富的,如果食用之后在與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等一起吃,這樣不僅降低了蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且非常容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成不宜消化的物質(zhì)。這些物質(zhì)就會(huì)刺激腸胃,給我們的身體造成麻煩,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)胃腸出血,輕者則會(huì)出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀。所以,吃海鮮后,一定不要吃水果。 很多人已出現(xiàn)腹瀉的狀況,首先想到的就是抗生素藥,但是,其非但對(duì)防治無(wú)用,還會(huì)進(jìn)一步損害人體免疫功能,讓我們本以受傷的身體雪上加霜。所以,除非是腹痛程度較重的患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下對(duì)癥使用藥物外,一般患者則不需要用藥。 專家提醒我們,想要有效預(yù)防非細(xì)菌性感染腹瀉,控制飲食是很關(guān)鍵的,找出飲食搭配不當(dāng)、造成胃腸道吸收障礙的病因。 在我們出現(xiàn)腹瀉的時(shí)候,一定要注意補(bǔ)充一些水分,以免造成脫水的現(xiàn)象。小米粥就是不錯(cuò)的選擇,不但可以為身體補(bǔ)水,小米粥還有一定的治療腹瀉的功效。 |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(3)飲食禁忌》