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一、長(zhǎng)期斷食的預(yù)備功夫---采漸進(jìn)方式練習(xí)守齋戒 (1)、食量由多漸少，食物的質(zhì)由硬質(zhì)改為流質(zhì)。 (2)、剛開(kāi)始每月可自選一天，譬如初八過(guò)午不食。 (3)、因血糖偏低，人會(huì)有某些反應(yīng)，若頭昏腦脹，晚上可早點(diǎn)上床睡覺(jué)，譬如8點(diǎn)即可上床睡覺(jué)。 (4)、要是晚上餓得頭昏難過(guò)，不能入睡時(shí)，可喝點(diǎn)流質(zhì)的東西，如果汁。真的不行時(shí)再喝牛奶，但因牛奶營(yíng)養(yǎng)很高，除乳糖外還有乳蛋白，是有點(diǎn)像吃東西的意味在。千萬(wàn)別喝咖啡，咖啡會(huì)讓你興奮，反而睡不著。 (5)、有了一次的過(guò)午不食經(jīng)驗(yàn)後，接著下來(lái)就可正式進(jìn)行守六齋日。 二、何謂六齋日---不非時(shí)食戒 (1)、受在家菩薩戒者要守六齋日。 (2)、六齋日是農(nóng)歷每月的8、14、15、23、29、30等六日，若小月時(shí)29、30日改成28、29日。 (3)、有上面一次斷食的經(jīng)驗(yàn)時(shí)，就很容易進(jìn)行守此六齋日。 (4)、如此要訓(xùn)練兩、叁個(gè)月約12~18次後，應(yīng)能習(xí)慣在低血糖下活動(dòng)，因此往後若活動(dòng)到晚十一、二點(diǎn)，都不覺(jué)得與常人有異常的狀況。 叁、六齋日適應(yīng)後對(duì)身體的影響 (1)、會(huì)促進(jìn)體中脂肪的代謝能力 在正常人的體中蛋白質(zhì)(肌肉細(xì)胞、酵素 、紅血球、白血球、抗體等等)、脂肪等物質(zhì)，隨時(shí)都在分解、合成，合成、分解。若一個(gè)人一餓了就吃，當(dāng)然脂肪及蛋白質(zhì)，合成量會(huì)大於分解量，人也就越來(lái)越壯，越來(lái)越胖，成人後多馀的營(yíng)養(yǎng)大多長(zhǎng)成肥肉。若當(dāng)守六齋日時(shí)，當(dāng)天過(guò)午就不吃後，當(dāng) 餓時(shí)，已無(wú)新的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)進(jìn)來(lái)，故要維持體細(xì)胞的運(yùn)轉(zhuǎn)，首先就會(huì)分解儲(chǔ)存的肝糖(glycogen)，因肝糖量很少，一下子就被用完。接著脂肪就被用來(lái)當(dāng)能量的來(lái)源。 一般而言，一個(gè)人長(zhǎng)期不吃飯後(斷食)，肝糖、脂肪、蛋白質(zhì)等會(huì)依序被當(dāng)做能量來(lái)源來(lái)用掉。因守齋戒只有19小時(shí)的禁食，不會(huì)動(dòng)到肌肉蛋白質(zhì)，大多只動(dòng)到體存的脂肪，以脂肪分解被利用為能量。 起初禁食時(shí)，尚有些葡萄糖能被利用，隨後肝臟即分解肝糖而利用肝糖，肝糖因量微，馬上會(huì)被用罄，再來(lái)就會(huì)燃燒脂肪。我們體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生能量有兩條路，一條是肝臟細(xì)胞的粒腺體中，進(jìn)行叁碳酸環(huán)(TCA cycle)生化作用，此能量產(chǎn)生的原料是糖類(lèi)及胺基酸，這是一般人的能量代謝主要途徑。 另一條路是脂肪組織細(xì)胞分解成游離脂肪酸，脂肪酸轉(zhuǎn)化成乙醯輔 A(acetyl Co-A)，進(jìn)入叁碳酸環(huán)(TCA cycle)，以輔 -A(co-enzyme A)做為氧化還原物質(zhì)，進(jìn)行電子傳遞而產(chǎn)生能量。此途徑是適度斷食者主要產(chǎn)生能量的途徑，也就是充分以脂肪酸為能量之來(lái)源者。 但一般而言，人沒(méi)有守齋戒的訓(xùn)練，脂肪是不能被利用的。一般人很難去使乙醯丙酮(acetylacetone)代謝成能量，尤其是糖尿病患者，血液中的醣份不夠，就會(huì)燃燒脂肪，產(chǎn)生乙醯酮體。此種酮體太多就會(huì)昏倒休克，是為丙酮血癥(acetonemia)。然正常人做19小時(shí)斷食數(shù)次以後，當(dāng)丙酮體上升時(shí)，體內(nèi)酮體增加後自然會(huì)分泌出分解酵素，促使體中的丙酮物質(zhì)代謝，此理論已從動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，指出絕食中的小白鼠，其體中乙醯丙酮代謝 會(huì)上升。因此長(zhǎng)期做19小時(shí)禁食的人，可以誘發(fā)乙醯丙酮代謝 產(chǎn)生，對(duì)脂肪酸的代謝效果很好，長(zhǎng)期以往，也可達(dá)到減肥的目的。 (2)、胃變小而壁厚，改善消化能力 一般人吃飽時(shí)胃壁變薄，長(zhǎng)期大吃大喝者，胃壁脹得更大更薄。實(shí)行六齋日後，一個(gè)月中有6次19小時(shí)讓胃休息，故長(zhǎng)久以往，胃會(huì)變小，胃壁會(huì)增厚，消化功能會(huì)增強(qiáng)。斷食過(guò)的人和打坐的人胃口會(huì)轉(zhuǎn)好，若是吃得多了，還是會(huì)胖起來(lái)的。 (3)、胃變小後會(huì)控制食量 長(zhǎng)期守六齋日的人，因胃已變小而厚，但食欲很好，每吃多時(shí)，胃就會(huì)脹而感覺(jué)不舒服，故此時(shí)會(huì)停止而不再進(jìn)食，如此，可長(zhǎng)久維持體重在一適當(dāng)?shù)闹亓肯?，不?huì)增重太多。 (4)、維持體重最佳方法 實(shí)行六齋日行者，因消化能力增強(qiáng)，吸收能力也增加，雖有胃納量的限制，但照樣會(huì)發(fā)胖的。好在第1周所增加的體脂肪，在第1次(周)齋戒時(shí)即會(huì)去掉一點(diǎn)。到第2次(周)連續(xù)兩天的齋戒時(shí)，更多的體脂肪會(huì)被用掉。如此的保持戒律，能常久地維持個(gè)人的體重不變，不會(huì)為年老發(fā)福而憂(yōu)愁。 若年紀(jì)輕者女生，為愛(ài)美要塑身，可用此法減肥或塑身，此法是最佳的減肥法，同時(shí)亦兼具養(yǎng)生法。若用此法不要花太多的時(shí)間去運(yùn)動(dòng)，也不要花很多的冤枉錢(qián)去塑身，年輕朋友何樂(lè)不為。 四、兩天斷食法的實(shí)施 (1)、有了守六齋日的經(jīng)驗(yàn)後，即能進(jìn)行兩天的斷食法。 (2)、在農(nóng)歷14日守齋戒後(12點(diǎn)吃後即不再吃東西)，至15日早上、中午不吃飯，即已完成一日夜(24 小時(shí))的斷食。 (3)、16日早上、中午不吃東西，即完成兩天(48 hrs)的斷食。 (4)、16日下午即可復(fù)食。 五、復(fù)食---比斷食還重要 (1)、兩天應(yīng)有一天的復(fù)食緩沖期，才能恢復(fù)到正常的飲食。 (2)、剛復(fù)食的第一餐時(shí)，以流質(zhì)為主，最好喝牛乳或果汁等，或喝粥湯水。 (3)、第二餐可吃稀飯，但量還是不要太多(一碗就可)，同時(shí)不要吃太多的蛋白質(zhì)，最好配醬瓜之類(lèi)。 (4)、第叁餐才可吃乾飯或饅頭，也就是進(jìn)入正常的飲食。 x 向我的友鄰?fù)扑]小組話(huà)題：【分享】正確有效的斷食方法 摘要: 一、長(zhǎng)期斷食的預(yù)備功夫---采漸進(jìn)方式練習(xí)守齋戒 (1)、食量由多漸少，... 推薦語(yǔ): |
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