我喜歡吃茄子,尤其是配上蒜蓉,那個味道絕對百吃不厭,之前我傳過好幾種做茄子的方法,其中有一個家常醬燒茄子我是最喜歡的,但是就算再好吃也不能老做一種不是, 所以今天把烤箱利用起來,弄一個蒜蓉烤茄子,用烤箱做菜的好處很多,比如保持食物的原汁原味,沒有那么多的油煙,手也更加不會被蹦到油而燙到,更主要是方便,東西丟進去,定好時間,出來就可以吃,我覺得廚房電器,第一名絕對是“烤箱”而且越大越好,越大烤的越均勻,今天就烤了兩個茄子,沒夠吃,下次都弄幾個! |
|
來自: 昵稱29609914 > 《待分類》