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      烤羊腿的做法

       a野鶴 2016-02-11
      烤羊腿的做法烤羊腿的做法

      1. 羊腿一條,去掉筋膜,清洗干凈

      烤羊腿的做法

      2. 兩側(cè)肉厚的地方劃刀口

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      3. 孜然烤肉料準備好

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      4. 倒少許生抽在盆中,再倒入適量的孜然烤肉料,混合成糊糊

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      5. 用小勺將糊糊抹在羊腿及刀口上,腌6個小時左右,中途翻幾次,重新抹幾次孜然糊糊

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      6. 腌好的羊腿放在鋪有錫紙的烤盤上

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      7. 入預熱好的烤箱中層,190度上下火,先用錫紙包好羊腿烤30分鐘,再打開錫紙烤30分鐘左右

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      8. 烤好的羊腿用刀拉片食用

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      9. 香

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      10. 香

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