胡蘿卜木耳炒肉的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-19

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胡蘿卜木耳炒肉

更新于：2016-1-2 21:51:59

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分類標(biāo)簽：家常菜譜
菜品口味香味	主要工藝炒
所需時(shí)間 10-30分鐘	制作難度普通
食材明細(xì)
木耳	豬肉
黃瓜	胡蘿卜
蔥姜	生抽
鹽	雞精
紹酒

胡蘿卜木耳炒肉的做法詳細(xì)步驟

1、豬里脊切片，用鹽、紹酒、生抽腌漬。

2、水發(fā)木耳撕小塊、黃瓜、胡蘿卜切菱形片。

3、鍋中放油，煸香蔥姜末放入肉片煸出香味，放入胡蘿卜片炒熟。

4、放入木耳，加鹽、雞精、生抽調(diào)味，最后放入黃瓜片翻炒均勻出鍋。

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