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      【深夜放毒】最近很流行的火鍋吃法:蔥段牛肉鍋

       新華書(shū)店好書(shū)榜 2016-03-03

      很多人認(rèn)為火鍋是屬于冬季的料理,天氣轉(zhuǎn)暖之后吃的次數(shù)就會(huì)變少。

      但看完日本流行的「蔥段牛鍋」后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一年四季吃火鍋也不會(huì)覺(jué)得膩。這種火鍋?zhàn)龇ê?jiǎn)單,味道鮮美,受到廣大網(wǎng)友的好評(píng)。

      ▼「蔥段牛鍋」的做法很簡(jiǎn)單,只要將蔥段插在牛肉中間,再加入高湯或者開(kāi)水煮就可以了。

      ▼等到肉變成半熟的粉紅色,就能開(kāi)始大快朵頤。吃肉的同時(shí)還可以喝湯,肉汁更是鮮美。

      ▼喜歡吃其他食材的人還可以在鍋中放更多種類的食物,被肉汁浸泡后更美味。

      ▼素食主義者可以也可以把食材放進(jìn)去,替代各種肉類,全素鍋也很營(yíng)養(yǎng)。

      ▼如果你對(duì)顏色搭配有心得,還可以用不同的顏色將火鍋?zhàn)兊悯r艷美麗。

      ▼之前日本還流行過(guò)「番茄泡菜鍋」。

      ▼需要心細(xì)手巧才能完成的「白菜五花千層鍋」也不錯(cuò)。

      微頭條

      這些火鍋的食材搭配得宜,只看照片就讓人口水直流。將食材按順序放進(jìn)鍋中,擺成這紅綠相間的模樣,更加吸引人。不管在什么季節(jié),看到這樣的火鍋都讓人垂涎三尺分享出去,讓身邊的吃貨朋友們都看到,一起享用美食吧。

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