【德國(guó)酸菜的做法】德國(guó)酸菜怎么做

王彬任的圖書館 2016-03-18

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簡(jiǎn)介

在德國(guó)餐廳吃的酸菜都很好味，自己回來做了幾次都好酸哦，后來看到了一個(gè)在國(guó)外的jj的做酸菜的方子，瞬間酸菜就美味了

用料

德國(guó)酸菜	一瓶
洋蔥，切碎	半個(gè)
黃油	少許
鹽	少許
糖	少許
水	半杯

德國(guó)酸菜的做法

酸菜倒入鍋中，加入半杯水，加入少許糖，大火煮開轉(zhuǎn)成小火煮20分鐘，水分收干一點(diǎn)就可以了
熱鍋，加入少許黃油，加入洋蔥，翻炒，洋蔥少許焦黃就能關(guān)火
將洋蔥加入煮好的酸菜中攪拌即可

小貼士

這樣加工后的酸菜，就不會(huì)太酸了，配上土豆泥，德式香腸，堿水面包，簡(jiǎn)單的一餐就完成啦

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