【圖】面包機(jī)做面包的配方 教你做各種好吃的面包 2014/10/22 21:04:38 作者:A-yanggu… 來(lái)源:伊秀美食網(wǎng) 面包機(jī)做面包作面包,方便,快捷。根據(jù)設(shè)置的程序,放好配料后,自動(dòng)和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包??煞譃榧矣煤蜕逃?。面包機(jī)不但能制作面包,還能制作蛋糕,酸奶,米酒等。 面包機(jī)做面包作面包,方便,快捷。根據(jù)設(shè)置的程序,放好配料后,自動(dòng)和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包??煞譃榧矣煤蜕逃谩C姘鼨C(jī)不但能制作面包,還能制作蛋糕,酸奶,米酒等。 面包機(jī)做面包作面包,方便,快捷。根據(jù)設(shè)置的程序,放好配料后,自動(dòng)和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包??煞譃榧矣煤蜕逃?。面包機(jī)不但能制作面包,還能制作蛋糕,酸奶,米酒等。
制作方法一 原料 1.1 面包用面粉(或高筋面粉),3杯 1.2 雞蛋 1個(gè) 1.3 牛奶(各種口味均可) 200ml 1.4綿白糖3-5大勺 1.5 鹽 1小勺 1.6 黃油(奶油/牛油) 20克 1.7 酵母(隨機(jī)附贈(zèng)) 4/5勺 1.8香蕉,即溶咖啡粉,奶粉,葡萄干,核桃等(可選項(xiàng))
制作過(guò)程 2.1 常溫牛奶和雞蛋(去殼)倒入洗凈之面包桶中。 2.2 加入面粉。(香蕉1-2根切片或奶粉,咖啡粉 選其一) 2.3 選擇菜單9和面功能。和面完成后,放置30分鐘以上。 2.4 在面包桶對(duì)角放入糖和鹽。 2.5 黃油融化后倒入桶中,余下部分用附贈(zèng)的刷子均勻刷在桶壁上。 2.6 在面團(tuán)中間處挖一小洞,放入酵母。 2.7 選擇菜單1主食面包 燒色淺。 2.8 約1.5+小時(shí)后,你將聽(tīng)到嗶嗶嗶提示音,這時(shí)可選擇放入葡萄干、核桃(去殼)等。 2.8 坐等面包完成。 友情提醒 1.1 制作香蕉面包時(shí),牛奶需少放。 2.2 水+奶粉可以代替牛奶。 2.3 水可以代替牛奶。 2.4 食用油可代替黃油。 2.5 取面包時(shí)注意防燙。 2.6 吃面包時(shí)注意儀態(tài)。 |
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來(lái)自: 千紫 > 《001.生活小竅門(mén)》