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黑涼粉的家常制作方法
仙草凍(黑涼粉),是華南地區(qū)常見飲品。以天然仙草為主要原料制成??诟兴兄厥赓|(zhì)地、咀嚼感,具有清熱利濕、涼血解暑、美容養(yǎng)顏、清涼解毒的作用。
1、在熱水鍋中,一定要不停的攪拌哦,直至完全熟透通透,沒有糊狀感。為了甜蜜蜜的愜意涼爽美味,切不可偷懶哈
2、在攪拌熟透后,冷卻過程中切不可心急,慢慢等哦,等到它發(fā)亮凝固哈,不然就稀里嘩啦,難看哦
來自: zsok > 《待分類》
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