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      香煎法式小羊排配土豆泥的做法

       侗鄉(xiāng)人1961 2016-06-24

      香煎法式小羊排配土豆泥

      香煎法式小羊排配土豆泥的菜譜圖片
      更新于:2016-6-5 20:35:29
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      分類標簽:家常菜譜
      菜品口味主要工藝
      所需時間制作難度
      食材明細
      法式羊排適量土豆適量
      圣女果適量普羅旺斯口味腌肉料適量
      薄荷適量 
      適量黑胡椒碎適量
      沙拉醬適量 

      香煎法式小羊排配土豆泥的做法詳細步驟

      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第1步
      1、準備好原材料。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第2步
      2、取適量腌肉料。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第3步
      3、用水調勻。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第4步
      4、小羊排洗凈控干水份。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第5步
      5、將腌肉料澆在羊排上。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第6步
      6、腌制2小時入味。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第7步
      7、土豆洗凈去皮,切厚片。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第8步
      8、蒸熟或者煮熟后,用勺子壓成泥。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第9步
      9、調入鹽和黑胡椒碎。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第10步
      10、擠上沙拉醬拌勻即可。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第11步
      11、平底鍋加熱、放入腌好的羊排,一并倒入腌料汁。
      香煎法式小羊排配土豆泥的做法圖片第12步
      12、兩面煎,按個人口感,來煎到想要的熟度。

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