青少年長(zhǎng)身體補(bǔ)鈣喝牛奶，小兒骨骼發(fā)育也和牛奶抹勻度補(bǔ)鈣，老人補(bǔ)鈣好像都離不開牛奶，牛奶似乎成了除了鈣片外補(bǔ)鈣的首選。但是牛奶的含鈣量其實(shí)不是最高的，食物中含鈣量最高的其實(shí)是芝麻

芝麻在很早以前就叫“脂麻”，含油脂較多，所以比較容易吸收，把芝麻做成芝麻醬會(huì)有利于改的吸收，芝麻醬，每25.6g芝麻醬富含鈣300mg，是奶酪的1.5倍，酸奶的10倍哦?。?/p>

中醫(yī)里芝麻也是一位藥，性味甘、平，歸肝、脾、腎經(jīng)，具有養(yǎng)血益精，潤腸通便的作用，主要用于肝腎精血不足所致的頭暈耳鳴，腰腳痿軟，須發(fā)早白，肌膚干燥，腸燥便秘，婦人少乳，癰瘡濕疹，風(fēng)癩疬瘍，小兒瘰疬，燙火傷，痔瘡等疾病的治療。

《神農(nóng)本草經(jīng)》說，芝麻主治“傷中虛贏，補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填精益髓。久服輕身不老?！?《別錄》介紹：“堅(jiān)筋骨，療金瘡，止痛及傷寒，溫虐，大吐后虛熱羸困，明耳目，耐饑渴，延年。”《日華子》記載其：“補(bǔ)中益氣，養(yǎng)五臟，治勞氣，產(chǎn)后羸困，耐寒暑，止心驚，催生落胞，逐風(fēng)溫氣，游風(fēng)，頭風(fēng)，補(bǔ)肺氣，潤五臟，填精髓，細(xì)研涂發(fā)令長(zhǎng)?！?/p>

中醫(yī)典籍都對(duì)芝麻有很詳細(xì)的記載和很高的評(píng)價(jià)，認(rèn)為是很好的藥食同源的材料， 久服能“輕身不老 ”“延年益壽”，更有記載黑芝麻能使白發(fā)復(fù)黑，因?yàn)橹ヂ槿肽I經(jīng)，同時(shí)還通任督二脈，上可達(dá)頭頂，下可到足底，氣血循環(huán)，但功力甚薄，須久服。

因芝麻有潤腸通便的作用，所以便溏這不宜食用！