小老虎南瓜土司

童小果

南瓜是一種營養(yǎng)豐富且很養(yǎng)生的食材，具有解毒，保護胃粘膜、幫助消化的食療作用， 老少皆宜。 用小熊模具把它做成美味的南瓜土司，既好吃又好看，家有孩子的寶媽可以試一下噢！

材料清單

做法

1、將南瓜去皮切粒蒸熟。

2、將南瓜和牛奶放入破壁機或者料理機打成南瓜泥。

3、把液體材料，放入東菱小清新面包機中，再把粉類也放入面包機，鹽和糖放在對角，面粉上挖一個小坑放入酵母，啟動和面程序40分鐘（可用手機在阿里小智里直接設(shè)置程序）

4、40分鐘和面程序含2次攪拌程序，攪拌1結(jié)束后會靜置10分鐘，如果之前有打開面包機的蓋子，此時須蓋上，第2次攪拌前，加入事先軟化好的黃油。

5、揉至完全階段，可以拉出薄膜，啟動菜單14發(fā)酵解凍功能，選擇40分鐘。

6、將面團發(fā)酵至2.5倍大。

7、排氣后滾圓蓋上保鮮膜松弛10分鐘。

8、將面團搟開成長條狀，卷起后蓋上保鮮膜松弛15分鐘。

9、將面團滾圓放入模具中，進行2次發(fā)酵至8分滿。

10、蓋上蓋子，放入預(yù)熱好的烤箱180度，35-40分鐘。

11、出爐后立刻倒出，烤架上晾涼，完全涼透后，切片。

12、畫上五官就是可愛的小老虎啦，也可以畫成其它小動物。