吃獼猴桃好處1、減肥
奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇,對於夜貓族而言是均衡營養(yǎng)、維持體力的良方。
新西蘭的一項(xiàng)最新研究提示,吃個獼猴桃便可使上述狀況得到緩解。因?yàn)楂J猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速消化,讓吃掉的蛋白質(zhì)更易被吸收,這項(xiàng)研究發(fā)表在《食品與營養(yǎng)研究》上。
人在吃掉獼猴桃后,胃蛋白酶的消化能力會增加,這也可能加快蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)的吸收速度,從而讓身體對蛋白質(zhì)的利用水平得到整體提升。而引起這種積極改變的原因,則來源于獼猴桃內(nèi)天然產(chǎn)生的一種特殊的酶—獼猴桃堿,它能讓蛋白質(zhì)得到更快更全面的吸收。
吃獼猴桃好處2、美顏
愛美的現(xiàn)代人最在乎的維他命C,奇異果的含量超過了柳橙的2倍,每日營養(yǎng)建議攝取量高達(dá)230%,是一日所維他命C的2.3倍。維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以增強(qiáng)人體活化細(xì)胞。
促進(jìn)新陳代謝,還是對抗壓力不可或缺的維生素?,F(xiàn)代有許多人選擇補(bǔ)充維他命C片,輔大食品營養(yǎng)研究所教授陳雪娥建議,與其食用合成的藥品,不如多吃天然的奇異果。
吃獼猴桃好處3、孕婦的營養(yǎng)品
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。 獼猴桃又被稱作為奇異果,獼猴桃除了有一個神奇的名字之外,還有著許多神奇的功效。尤其是對于女性而言,經(jīng)常吃獼猴桃還有很多好處。如果你是一個十足的夜貓子,那么你更加要多吃獼猴桃了,因?yàn)樗梢詾槟阊a(bǔ)充整晚消耗掉的大腦營養(yǎng)哦。 獼猴桃神奇食療方 1、治食欲不振、消化不良:獼猴桃干果100克,水煎服。每日2次。 2、治腸癌發(fā)熱、口干者:鮮獼猴桃2個,洗凈,生食。每日2次。 3、治食管癌、胃癌、肝癌、腸癌:獼猴桃根30克,半邊蓮30克,半枝蓮30克,生苡仁30克,生姜4克,煎湯代茶常飲。 4、治乳腺癌:獼猴桃根90克,用3碗水煎3小時以上,1日分多次服下。10-15天為1個療程。 一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod,據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果,遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比,獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來對抗壞血病。不僅如此,獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預(yù)防便秘,還有止渴利尿和保護(hù)心臟的作用。果:調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩??缮?,或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷。可用該品絞汁,加生姜汁服。
根、根皮:清熱解毒,活血消腫,祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷,絲蟲病,肝炎,痢疾,淋巴結(jié)結(jié)核,癰癤腫毒,癌癥。 用法用量:25~100克;果適量,鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用。
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