用特制工具把蜂蜜搖出來(lái)
查看蜂王培育情況 有這么一個(gè)小老板，因興趣，四年前買了兩箱蜜蜂自己養(yǎng)著玩，如今，養(yǎng)蜜蜂卻成了他“甜蜜的事業(yè)”，并給他一年帶來(lái)十萬(wàn)元的收入。他就是40多歲的福建省建甌人林明。 養(yǎng)蜂基地尋蜂王 11月23日下午，記者來(lái)到林明位于永寧西偏衛(wèi)生所附近的住處。此時(shí)，他正在屋頂查看蜂王培育生長(zhǎng)的情況。記者注意到，屋頂有二十多個(gè)養(yǎng)蜂箱，許多蜜蜂在周圍四處飛。林明拿著一塊停滿蜜蜂的蜂窩正在仔細(xì)地尋找著什么，臉上、手上并沒(méi)有用東西遮蓋。他說(shuō)：“這里是我的蜂王培訓(xùn)基地，正在培育近二十只蜂王。” 蜂王長(zhǎng)什么樣？見(jiàn)記者一頭霧水，林明打開(kāi)一個(gè)蜂箱，從中取出一塊蜂窩，在仔細(xì)觀察后說(shuō)：“看，這只身子比較長(zhǎng)的就是蜂王?！表樦种傅奈恢?，記者果真看到一只蜜蜂的身子比其他蜂長(zhǎng)一點(diǎn)，該蜂屁股后面還有一點(diǎn)白的東西。林明說(shuō)：“已經(jīng)和雄蜂交配了，再過(guò)十多天就可產(chǎn)卵。一天能產(chǎn)2000多枚?！彪S后，他指著一只個(gè)頭相對(duì)較胖的蜂說(shuō)，這是雄蜂，負(fù)責(zé)與蜂王交配，而其他相對(duì)細(xì)瘦的都是工蜂，負(fù)責(zé)采蜜。 蜂王是怎么培育的呢？據(jù)他介紹，把蜂王產(chǎn)的卵放在一個(gè)特制塑料殼里，培育十多天，再把塑料殼安放在蜂箱里，給它喂蜂王漿，十多天后就能成新蜂王。為提高產(chǎn)卵率，一般來(lái)說(shuō)，蜂王產(chǎn)卵一到二年就要換掉。換蜂王也很簡(jiǎn)單，把老蜂王關(guān)在一個(gè)特制的小箱里就行，否則，老蜂王會(huì)命令工蜂殺死新蜂王。 因興趣 “甜蜜”變成事業(yè) 聽(tīng)老林說(shuō)得條條是道，記者還以為他是一個(gè)老養(yǎng)蜂人，不料，一問(wèn)，他居然說(shuō)養(yǎng)蜂才四年，且是因興趣使然。 原來(lái)，老林是做服裝生意的。前些年，認(rèn)識(shí)一個(gè)養(yǎng)蜂人，此人常會(huì)給他一二斤蜂蜜。2012年，他向此人買了兩箱蜜蜂，自己養(yǎng)著玩，同時(shí)向他學(xué)了一些養(yǎng)蜂技術(shù)。2013年，兩箱蜜蜂變成12箱，有了一些收成，2014年，增加到40箱，養(yǎng)蜂成了家庭一項(xiàng)重要的收入。今年，由于服裝生意不好做，他把服裝生意交給妻子，自己全身心投入到養(yǎng)蜂事業(yè)中。四月份，在龍眼、荔枝開(kāi)花時(shí)，為趕花期，他帶著60多箱蜜蜂到漳州住了一個(gè)多月。結(jié)果收獲蜂蜜2400多斤，收入六七萬(wàn)元。 前幾天，為趕本省又一個(gè)大花期，他把50多箱蜜蜂運(yùn)到莆田，趕枇杷的花期。他說(shuō)：“目前，因時(shí)間問(wèn)題，僅在本省跑一下。而福建就兩個(gè)大的花期，其中，漳州的春蜜多一點(diǎn)，而秋蜜少一些，但應(yīng)該也有幾萬(wàn)元的收入。平時(shí)，蜜蜂放養(yǎng)在石獅寶蓋山下一個(gè)水庫(kù)旁，采一些野菊花之類的蜜，也有一些收入?！?br> 在辛苦中收獲甜蜜 老林告訴記者，養(yǎng)蜂要有興趣，不怕被蜂蜇。由于自己從小生長(zhǎng)在農(nóng)村，被蜂蜇是常有的事，養(yǎng)蜂后更是如此。前幾天，一下子就被蜂蜇了七口，可能是有了免疫力，不會(huì)腫。但十多天前，去抓野蜂時(shí)，被蜇了四下，結(jié)果半夜發(fā)燒，還是很危險(xiǎn)的。 他說(shuō)，這些都沒(méi)什么，主要的辛苦是在轉(zhuǎn)場(chǎng)的時(shí)候。據(jù)他介紹，由于白天蜜蜂在外面，轉(zhuǎn)場(chǎng)要在晚上進(jìn)行。4月份，他到漳州放蜂時(shí)，晚上12點(diǎn)多才到目的地，還要再把蜂箱挑下來(lái)，的確累，但一想到很快就有收成，這些辛苦都值得。 記者注意到，他收獲的蜜比較稠，這是什么原因呢？“我們賣的是熟蜜，這種蜜是蜂在采蜜后，用翅膀扇了幾天，把水分扇干后，再用白蠟封起來(lái)。因此我們收蜜時(shí)，要把白蠟割開(kāi)，再把蜜搖下來(lái)。這種蜜雖然產(chǎn)量低，但有營(yíng)養(yǎng)。而市場(chǎng)上許多人賣的是水蜜，即蜜蜂采蜜后當(dāng)天就搖下來(lái)，這種蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。”也因蜂蜜質(zhì)量有保障，目前，他家產(chǎn)的蜜供不應(yīng)求。 老林說(shuō)，養(yǎng)蜂雖是他無(wú)意中涉及的，但市場(chǎng)前景好，他將繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，因?yàn)樗寻佯B(yǎng)蜂當(dāng)作自己的事業(yè)，好玩，又有收入！ ?。ㄓ浾?許長(zhǎng)財(cái)） 作者：許長(zhǎng)財(cái) |
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