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      〖養(yǎng)生美食〗清熱下火又綿滑甘甜的紅綠豆薏米糖水

       *晚 秋* 2016-08-09

      話說一到三伏天,這款【紅綠薏米糖水】就是耕心家餐桌上的常客啦。連續(xù)一周啦,它就是耕心的午餐;也是耕心夫君的宵夜??磥砑依镉袀€(gè)喜歡煮糖水的女人真是好呀,生活總不乏甜滋味。

       

      綠豆解毒祛暑、紅豆利水祛濕、薏米健脾清熱,加一點(diǎn)點(diǎn)紅糖,可適時(shí)補(bǔ)充夏日流失的微量元素。這款糖水具有祛除體內(nèi)的濕氣,促進(jìn)新陳代謝,能提供皮膚營養(yǎng),改善斑點(diǎn)、皮膚粗糙,使臉部皮膚潤滑細(xì)膩,延緩皺紋形成。再說薏仁在歐洲被稱為“生命健康之禾”,在日本則被列為防癌食品。具有易消化吸收的特點(diǎn),能減輕胃腸負(fù)擔(dān),防止上腹部脂肪堆積,有效預(yù)防“水桶腰”。

       

      【主料】

      紅豆30g 綠豆30g 炒薏米30g

      【輔料】

      清水、紅糖各適量

      【步驟】

      1.食材圖

      2.紅豆、綠豆和薏米洗凈,浸泡3小時(shí) 

      3.放入電燉鍋中,在放入洗凈的陳皮

      4.蓋鍋蓋,通電,大火,煲2小時(shí)

      5.揭蓋,放入適量的紅糖 

      6.蓋鍋蓋,再煲15分鐘,斷電生出

      7.上桌享用

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