炸番茄蛋角的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-08-25

展開全文

炸番茄蛋角的做法詳細介紹

更新于：2015-4-16 17:01:58

分享炸番茄蛋角的做法，讓更多人知道

1. 將番茄用開水燙過剝皮，去籽，切成片；
2. 在兩片番茄中間夾上熱豆沙，然后用干淀粉拍勻；
3. 將4個蛋清連續(xù)用力要攪成泡沫狀，再拌入干淀粉、面粉調(diào)成蛋糊；
4. 豬油下鍋燒至四成熱，將番茄豆沙掛上蛋糊放入油鍋；
5. 待炸至浮出油面時，即可撈出裝盤，上面撒上白糖。

食物相克：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
番茄：西紅柿忌與石榴同食。

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導購買等信息，謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻花（0） +1

來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（22）蛋的做法大全》

舉報/認領(lǐng)

0條評論

請遵守用戶評論公約

類似文章 更多

侗鄉(xiāng)人1961

關(guān)注對話

喜歡該文的人也喜歡更多

熱門閱讀換一換