饅頭，是我國北方人民比較鐘愛的主食之一，所以，把饅頭做好，這不僅是個體力活，更是一個技術(shù)活。相信經(jīng)常蒸饅頭的人都會有這種感覺，就算我們蒸出來的饅頭特別的漂亮，但是往往很多時候，饅頭皮也會粘在籠布上，確實(shí)是讓人苦惱。

1，想要蒸出又香又軟的饅頭，饅頭得不沾布吧？首先我們可以籠布沾濕，擠凈水，饅頭底部沾面粉，然后放在籠布上蒸，這樣蒸出的饅頭不僅不容易沾，外皮還特別可口。

2，選擇籠布的時候我們一定要選擇一些稍厚一點(diǎn)的，同時布的有水分，但又不能特別濕，最好是先浸濕，然后再擰干，晾曬三到五分鐘，然后裝饅頭。這樣蒸出的饅頭不沾布，還特別好

3，在我們發(fā)酵粉發(fā)面的時候，加上一些鹽水，調(diào)和，蒸出來的饅頭也會松軟一些。把酵母放入碗內(nèi)，加一小勺鹽，用溫水化開。倒入面粉中揉勻，加溫水揉成面團(tuán)即可。

相信有了上面這些小方法的幫助，做出又香又軟還不沾布的饅頭不是難事了吧？但俗話說，一個好漢三個幫，有了這些小工具會讓你更加得心應(yīng)手的。

你是不是經(jīng)常在和面的時候把手弄的黏糊糊，還不一定和的有勁道呢？這款和面揉面袋，采用進(jìn)口食品級硅膠，非常方便實(shí)用，和面一點(diǎn)都不費(fèi)勁，良好不粘，高彈性，抗老化

蒸饅頭，酵母粉非常關(guān)鍵，好的酵母粉才能把面發(fā)的好，讓面更蓬松，勁道，而不是軟趴趴的，這款暗器酵母粉采用低糖酵母，發(fā)酵快，更充分，蒸出的饅頭口感更好。

非常的簡約的鍋具造型，鍋具的鋼化玻璃蓋設(shè)計，能夠清晰看到內(nèi)置食物情況，價款邊緣的設(shè)計，能夠?qū)⑹澄锼B(yǎng)分及水分回籠，保證食物的原汁原味

主要用于蒸包子，蒸饅頭，蒸餃子。過濾自制米酒等。輕放入蒸籠內(nèi)，不會粘黏，方便蒸煮，使用純棉布，耐高溫，無毒性，是你蒸出好饅頭的絕佳的選擇。

這款自動饅頭機(jī)沒有上面那款那樣多功能，但是操作也一樣便捷。這款采用全程智能程序控制，現(xiàn)代科技與古老工藝結(jié)合，打造模擬傳統(tǒng)手工面點(diǎn)的制作方法，你只需要加入原材料，就可以自動精心為你準(zhǔn)備香噴噴的饅頭和面包！

和面是個技術(shù)活，而且容易粘的一手面粉，這時候你可以考慮一下入手一款和面機(jī)，這款和面機(jī)是多功能的，可以幫你做蛋糕、和面、做餃子餡、土豆泥等，只要一臺小小的機(jī)器，可以滿足你各種不同的食欲

蒸是中國人發(fā)明的烹飪方法，這款不銹鋼竹蒸鍋，采用304不銹鋼，堅固耐用，防滑耐磨清洗歷久如新?？茖W(xué)鏤空設(shè)計，使蒸汽不倒流不積水，優(yōu)質(zhì)電木手柄，握感舒適

多功能大蒸鍋，造型時尚美觀，多層鋼復(fù)底加厚，獨(dú)有蒸盤提升蒸鍋的蒸食容量，內(nèi)鑲可視玻璃蓋，抗摔耐用不爆裂，可視操作，倍增烹飪樂趣。