食材明細

• 牛肉 適量
• 鹽 適量
• 醬油 適量
• 孜然粉 適量
• 辣椒粉 適量
• 料酒 適量
• 植物油 適量

• 孜然 口味
• 烤 工藝
• 一小時 耗時
• 高級 難度

烤牛肉--烤箱版的做法步驟

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  1

  備牛肉
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  2

  切條
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  3

  撒上鹽和辣椒粉
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  4

  撒上孜然粉
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  5

  淋上醬油，料酒
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  6

  腌制一天入味
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  7

  烤盤上刷上油，鋪上牛肉條
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  8

  再刷上油
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  9

  放進烤箱上下火烤一小時，途中刷油翻面。
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  10

  烤好的牛肉

小竅門