千百年來(lái)，眾多色彩斑斕的瓷器中，象征吉祥、喜慶的大紅色瓷卻少之又少。這是因?yàn)榧t色釉料不耐高溫，燒制異常困難。在古時(shí)人們?cè)谂渲萍t釉料時(shí)，往往將黃金、珊瑚、瑪瑙、玉石等珍貴之物摻入釉料中，真可謂不惜工本。即使這樣，在采用同一配方時(shí)，只要溫度、氣氛、時(shí)間稍有差異，也常燒制不出好的成品。由于祭紅歷來(lái)難燒，因此有千窯一寶之說(shuō)。

翠蘭祭窯

祭紅，色深、紅如初凝之牛血，色澤深沉而又安定，關(guān)于她的由來(lái)，還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)。

相傳，在明朝宣德年間，宣德皇帝為了祭奠日神，急需紅色瓷器，令工匠們限期燒制。工匠們對(duì)燒制紅釉瓷毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)，屢試屢敗。大限將至，督窯官下令關(guān)押部分窯工，聲稱限期到如不能燒制出便要處死。關(guān)押的人中有一位老窯匠，他的女兒翠蘭對(duì)父親們的遭遇憤憤不平，在百般無(wú)奈之下，憤然縱身跳入御窯廠的熊熊烈火中用生命抗議朝廷督窯官的暴行。或許是上天的憐憫，打開窯爐，滿窯鮮紅如寶石的瓷器，宣德皇帝對(duì)這紅釉瓷器甚是喜歡，捧為至寶。關(guān)押的窯工獲得釋放，他們始終相信，這是翠蘭的鮮血染紅了白瓷，救了窯工，為了祭祀她的英魂，大家將此紅釉瓷取名為“祭紅”。

雨過(guò)腳云婪尾垂，夕陽(yáng)孤鶩照飛時(shí)。

泥澄鐵鏇丹砂染，此碗陶成色肖之。

這是乾隆皇帝贊美祭紅瓷器的詩(shī)，寥寥幾句道出了她無(wú)與倫比的美。

祭紅屬高溫顏色釉，是色釉中最高貴且難燒的品種，素有“千窯一寶”、“若要窮，燒祭紅”的說(shuō)法，明中晚期祭紅曾一度失傳，至清代才恢復(fù)燒造。祭紅釉是以銅為發(fā)色劑，經(jīng)1280度左右溫度，利用銅在還原氣氛下呈現(xiàn)紅色燒制而成，所以，銅是釉色能成血紅的關(guān)鍵所在，祭紅釉的奧秘也就在這里。