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今天本來一點(diǎn)也沒有胃口的，問老公吃什么，他也不知道。到了下午五點(diǎn)左右的時(shí)候特別想吃火鍋，想著吃就讓老媽陪著去買喜歡吃的菜菜和肉肉了。買回來后就開始搗鼓，搗鼓的什么樣子？請往下看：”
食材明細(xì)
冬季在家自己調(diào)配------火鍋的做法步驟
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1 調(diào)配鍋底：八角、冰糖（可不放）、蔥、姜、桂皮、香葉、西紅柿、（白色的是豬肉，后來老公說放上不好吃，沒放。） -
2 調(diào)配蘸料（我和老公兩個人吃）：芝麻醬一湯匙、花生醬一湯匙、豆腐鹵一塊、韭花醬一湯匙、花椒水五湯匙（按說要煮一下，我用開水燙的）以上放到小碗里攪拌均勻后放花生碎（放多一點(diǎn)很香，我喜歡吃）最后放香菜碎。辣椒醬可以按照自己的口味放。 -
3 老公和我喜歡吃的菜菜：可以按照自己的口味去選擇菜，不過我喜歡吃應(yīng)季的的蔬菜。我選擇的菜有：白菜、山藥、地瓜、土豆、粉條、香菇、木耳、茼蒿、黑豆芽（中午剩下的，沒想到煮的很好吃，老公之前還說不一定好吃呢） -
4 看我的鍋底，不是高湯，所以不回發(fā)白滴。下次要試試高湯的。（雖然賣相不好看，但是老公說很好吃(*^__^*)） -
5 這是調(diào)蘸料時(shí)的圖片，本來不想發(fā)的，拍的不好。蘸料調(diào)配到這樣的程度就好（中間不用放鹽的，因?yàn)槎垢u和韭花醬都是咸的） -
6 這是我的蘸料（懷孕后很喜歡吃辣椒）老公喜歡放韭花醬（我不太喜歡） 忘記拍主角的照片了：（ ，羊肉卷和牛肉卷抱歉了，下次補(bǔ)上吧
小竅門
火鍋在冬季大多數(shù)都喜歡吃，不過在家里吃感覺更有味道，很舒服（主要是某人不刷碗）。
自從懷孕后就不太喜歡出去吃飯了，很喜歡在家里搗鼓著吃，很喜歡天下美食這個平臺。謝謝。
在天下好一段時(shí)間了，但從沒有貢獻(xiàn)過什么，今天發(fā)一篇自己搗鼓的火鍋，希望朋友們喜歡。
使用的廚具：湯鍋
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