“收到本來生活網(wǎng)寄來的不知火丑柑,甜里帶酸,味道很清爽,于是萌生了做菜的沖動,最近屯了很多雞胸肉,于是把兩個食材搭配起來,再加些生菜,味道酸甜開胃,特別清爽,很適合夏天食用,對健身減脂的朋友也很適合哦。” 用料清爽減脂-橙汁拌雞絲的做法
1.
食材準(zhǔn)備起來。
2.
雞胸肉加姜片,蔥段,大料煮熟。
3.
生菜洗凈切絲備用。
4.
不知火橘子剝好帶上一次性手套擠出一大勺的汁備用。
5.
雞胸肉煮好晾涼后徒手撕成絲兒。
6.
放入生菜絲,加入醬油,花椒粉(根據(jù)自己喜好放),糖,醋,香油。
7.
加入擠好的橘子汁。
8.
按照喜好加入辣椒油拌勻即可。 烹飪技巧醬油已有鹽分,吃得清淡的話就可以不用加鹽了。 |
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