山楂與柿子是可以同食的,但不宜多食 指導(dǎo)意見: 柿子雖好吃,但也有食用的禁忌。進(jìn)食柿子后,特別 是空腹進(jìn)食較多,如一次超過3個,又是未成熟、未去皮的柿子,便易在胃內(nèi)形成團(tuán)塊,既不易消化,又不能通過幽門從胃中排出,容易形成胃柿結(jié)石。具體來說有“八不宜”: 1.未成熟的柿子不宜過多食用; 2.空腹時不宜食柿; 3.過度勞累、疲乏時不宜食柿; 4.不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物; 5.患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿; 6.胃大部切除后不宜食柿; 的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
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