中秋剛過，喜歡斗蛐蛐兒的一些老北京人又要齊聚一堂斗蟲兒了，這叫“老北京一樂，中秋斗草蟲”。說起北京人斗蛐蛐兒，歷史可就長了，可以追溯到明代，直到今天，斗蛐蛐兒仍然是北京的一種民俗文化，吸引了不少人參與。歷史悠久宋朝就開始斗蛐蛐
花鳥魚蟲中，“蟲”的種類很多，有蟈蟈、金鐘兒、油葫蘆、唧鳥、伏天兒等等，其中最吸引人的還是蟋蟀。蟋蟀在北京叫蛐蛐兒。

　　以前，北京盛產(chǎn)蛐蛐兒，出了四九城就有。雖然胡同里也經(jīng)常有人賣蛐蛐兒，但北京人大多數(shù)不買，而是自己去逮。

　　逮蛐蛐兒也是一樂，帶上釬子罩子等工具，一走就是一天，在草叢中、磚瓦堆、莊稼地里，循著蛐蛐兒的叫聲，輕手輕腳地走去，看準(zhǔn)洞口，然后再逮，或探或挖或灌水。遠遠望去，看著那認(rèn)真的樣子，知道的是在逮蛐蛐兒，不知道的還以為在找啥寶貝。

　　
幾百年前， 明朝 的北京人逮蛐蛐兒用的工具有“提竹筒、銅絲罩”。先捕，再挑，最后再看看斗得怎樣，據(jù)老北京人說，以前在前門城根兒一帶就有專門斗蟋蟀的地方。

　　
但是，斗蟋蟀并非始自明朝，唐代家 庭就已經(jīng)開始飼養(yǎng)蟋蟀。北宋末年顧逢在《負(fù)曝雜錄》中提到：“斗蝨戰(zhàn)始于天寶間。長安富人鏤象牙為籠而蓄之，以萬金之資付之一啄?！蓖瑫r也記述了蟋蟀的體性、名色、養(yǎng)法、治法及產(chǎn)、捕、辨、才、斗等。
對于蟋蟀文化，一般認(rèn)為始于唐，興于宋，而明清兩代則是斗蟋蟀的鼎盛時期。明朝中期以后，連皇帝也經(jīng)常和宮女、太監(jiān)一起伏地斗蟋蟀。
著書立說歷代都為蟋蟀出書
有的人養(yǎng)蟋蟀不為斗，為了在冬天聽個叫喚，而這就涉及到培育的方法。明代的《帝京景物略》記載了過冬蟋蟀的養(yǎng)法：把土放在盆里，讓蟋蟀把卵產(chǎn)在土中，放在暖炕上，經(jīng)常灑點兒水，慢慢就長出來了。一個來月就能鳴叫，聲音很小，入了春，反倒僵死了。有了人工養(yǎng)殖的方法，當(dāng)寒冬降臨，鄉(xiāng)野一片寂靜時，被養(yǎng)殖的小蟲振翅高鳴，無疑給進入漫長冬季的人們帶來幾分大自然的享受。

　　
然而與秋蟲相比，冬蟲身價倍增。清末富察敦崇的《燕京歲時紀(jì)》中詳細(xì)記載了各種鳴蟲和斗蟲在不同季節(jié)的時價：“京師五月以后，則有聒聒兒沿街叫賣，每枚不過一二文……七月中旬則有蛐蛐兒，貴者可賣數(shù)金（有白麻頭、黃麻頭、蟹胲青、琵琶翅、梅花翅、竹節(jié)須之別），以其能戰(zhàn)斗也。至十月，一枚不過數(shù)百文，取其鳴而已矣。蛐蛐兒之類，又有油葫蘆。當(dāng)秋令時，一文可買十余枚。至十月，則一枚可值數(shù)千文?！?

　　
正因斗蟋蟀有利可圖，也就玩出了不少花樣。據(jù)光緒《順天府志》記載：“蟈蟈興使楝子以銅渣和松香為膏點鏡上，即振羽帶銅音。出賣者以針插帽為標(biāo)志?！睂~渣和松香涂于鳴蟲的前翅，即所謂的“點藥”術(shù)，現(xiàn)在仍在北方時興。這種方法可使鳴聲變得更為寬厚動聽。
研究的人多，相關(guān)的書也就異常豐富，宋代賈似道著有《促織經(jīng)》，明代袁宏道著有《促織志》，清代陳淏子著有《蟋蟀篇》、夢桂著有《蟋蟀譜》等等。這些書文筆精妙，至今看來，仍是妙趣橫生。
察顏觀色挑蟋蟀要“七看”
喜歡斗蛐者，都希望得到一只能稱大王的蟋蟀，其標(biāo)準(zhǔn)是身挺、背寬、形長、頭大、腿粗、尾全。經(jīng)常逮蟋蟀的人能總結(jié)出好蟋蟀的規(guī)律，《促織經(jīng)》上說，看蟋蟀的洞穴，就能了解蟋蟀的性情：“蟲生于草土者，身軟；磚石者，體剛；淺草瘠土者，性和；磚石、深坑及地陽向者，性劣。”

　　
挑蟋蟀是有講究的。據(jù)說“白露”開頭之時，蟋蟀完成最后一次蛻殼，民間謂之“ 白露 三朝出將軍”，就是說蟋蟀開始進入它一生的黃金時代。到了“寒露”，蟋蟀長得鉗老腿粗，威武雄壯，鳴聲激越，彈跳有力，極愛打斗。但“白露”以后的蟋蟀并不都是強蟲。

　　蟋蟀的品位決定于它的生存環(huán)境、種性、蟲體質(zhì)量：凡瓜棚、豆架下生存的蟋蟀，顯得肥碩健美，但那是蟲里的“紈绔子弟”，徒有其表，被比它小得多的強蟲一攻，折翅掉腿。

　　至于庭院、草絲、磚縫中幸存的蟋蟀，一般也是平庸之輩，只能在同伙里咬咬斗斗，上不了大臺面。

　　而荒野石坑、古廟瓦礫、人跡罕至之處生存的蟋蟀，經(jīng)受風(fēng)霜雨露，能產(chǎn)生體性剛烈的強蟲。如果在捕捉它時發(fā)現(xiàn)其與蜈蚣、毒蛇住在同一地域，則謂之“蜈蚣蟋蟀”、“蛟龍蟋蟀”，是蟲中極品。它們一般中等個兒，頭如黑珠，銀絲貫頂，黑臉銀牙，銀腳金翅，鉗白如霜，一蹦兩米，撞物有聲，最是驍勇剽悍，此類蟋蟀方可獲得將軍蟲頭銜。

　　圖片源自：燒荒網(wǎng)

　　好的蟋蟀一看，如在水上一樣，神態(tài)好，腿有力，爪兒抱得緊，有時小的蟋蟀也能打敗大的蟋蟀。蟋蟀的好壞從體形上看：“首項肥，腿脛長，背身闊”，這是上品，不如這些就下一等，如果相反，就再下一等?？搭伾枚返某潭龋骸扒酁樯?，黃次之，赤次之，黑又次之，白為下?！边@是按顏色辨別，也有特殊，如麻頭、青項金翅、金絲額等也為上品。

　　所以經(jīng)常斗蛐蛐的玩家，在挑選蟋蟀的時候會用“ 七看”的方法，也就是 看頭、看頭色、看斗絲、看眼、看須、看臉、看牙，以此來評判蟋蟀的好壞。 能鳴善斗的蟋蟀既是帝王將相的賞玩之物，也是平民百姓的娛樂方式。到了今天，養(yǎng)蟋斗蟋作為一種民俗文化，仍然吸引了不少愛好者。

　　您家都是怎么玩蟲的呢，

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改編：雨山