老年人消化系統(tǒng)出現(xiàn)衰退,時(shí)常會(huì)因消化不好而腹脹便秘等。毒素長(zhǎng)期排不出來(lái),嚴(yán)重影響身體代謝健康,從而引出一系列疾病。那么,老年人在飲食方面要如何進(jìn)行防范與注意呢? 飯后水果不能立即吃 飯后馬上吃水果會(huì)被先吃下的食物阻滯,致使水果不能正常消化。同樣的,飯后喝水飲茶,會(huì)影響胃酸分泌,增加胃部負(fù)擔(dān),影響食物營(yíng)養(yǎng)吸收。最佳的飲茶吃水果的時(shí)間在飯后2小時(shí)。 增加唾液量 唾液量的減少會(huì)影響老年人的脾胃功能,唾液是滋潤(rùn)脾胃的一種重要物質(zhì),與消化系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮有著很大的關(guān)系。老年人可以適當(dāng)做一些口腔運(yùn)動(dòng),促進(jìn)唾液分泌,幫助胃部消化吸收。 注意食物入口順序 吃飯時(shí)要注意飲食順序,先喝湯再吃主食,然后吃菜。飯前一碗湯,能喚醒胃部動(dòng)力,米飯、面條等主食屬于碳水化合物,易被消化,而且容易讓人有飽腹感,還有利于刺激唾液分泌淀粉酶,對(duì)食物進(jìn)行消化,進(jìn)而刺激胃酸分泌,增強(qiáng)胃的消化能力。 另外,主食盡量選擇粗糧它富含纖維,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),還能讓多余的脂肪排出體外。 揉肚子 飯后半小時(shí),可以通過(guò)散步來(lái)助消化。邊散步邊揉肚子效果更好,能促進(jìn)胃腸血液循環(huán)和胃液分泌,增強(qiáng)胃腸消化功能。揉肚子時(shí)五指并攏,以肚臍為中心,兩手掌旋轉(zhuǎn)按摩腹部,每走一步按摩一圈,正反方向交替進(jìn)行。 生理上的正常衰老人類(lèi)無(wú)力抗衡,只有人為的做一些補(bǔ)救來(lái)保證身體的正常運(yùn)作。老年人在養(yǎng)生保健過(guò)程中,要注意適度原則,不要擔(dān)心因消化不了,而故意減少食量。 |
|
來(lái)自: 土豆朵朵 > 《吃飯的學(xué)問(wèn)》