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醋中加一物 補腎強身、降三高營養(yǎng)翻倍! 在生活當中，醋是一種人人喜愛的調(diào)味品，除了是調(diào)味品之外，食醋同時還有著諸多的效果和作用，特別是和醋搭配的一些菜肴。根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，食醋與食物搭配食用可以起到一定預(yù)防疾病的效果，比如我們常見的感冒、三高、腎虛  等等都有著一定的良好效果。下面我們都來了解一下吧，每一道醋泡食物治療一種病，你值得擁有。 ●醋＋洋蔥 做法：首先我們需要把洋蔥1個清洗干凈，然后剝?nèi)ネ馄るS后切成薄片，置放到微波爐當中加熱3分鐘左右，最后把洋蔥放到玻璃容器當中，最后加入5勺食醋，隨后密封，放到冰箱的冷西藏域內(nèi)，第二天早晨便可食用。 功效：在每天的早餐時，醋泡洋蔥作為佐食，不僅僅可以起到降低血糖的效果，同時還可以起到減肥和排毒養(yǎng)顏的作用。  ●醋＋花生米 做法：首先我們需要把清洗干凈的花生米浸泡到食醋當中，放到冰箱冷西藏，24小時候便可食用，一天2次，每次15顆左右。 功效：長久堅持食用醋泡花生米，對于軟化血管、降低血壓有著不錯的作用，同時還能夠減少體內(nèi)膽固醇含量，對預(yù)防心血管疾病有著一定的作用。  ●醋＋姜 做法：一塊生姜，一瓶老陳醋。首先我們把生姜切成薄片，然后置放到玻璃罐內(nèi)，隨后加滿醋，密封置放到陰涼通風(fēng)處，一周之后便可食用。 功效：醋跟姜兩者的結(jié)合可以預(yù)防脫發(fā)、起到減肥、養(yǎng)胃的作用，全面提高人體陽氣的功效。  ●醋＋葡萄干 做法：首先我們需要把葡萄干鋪設(shè)到一個盤子上，均勻鋪開，然后倒入食醋，隨后用保鮮膜封蓋，等待半小時，然后就可以食用了。 功效：對于保護視力有一定的作用，預(yù)防近視；同時還具有治療貧血，預(yù)防某些癌癥的效果。  ●醋＋香菇 做法：首先我們把香菇清洗干凈，然后切成小塊狀，放入到玻璃罐當中，然后倒入適量的食醋置放到冰箱的冷西藏，再1個月之后便可食用。 功效：醋跟香菇的搭配能夠有效降低人體內(nèi)的膽固醇含量，對于動脈硬化以及高血壓患者的治療有一定的輔療作用。  ●醋＋大蒜 做法：首先我們把大蒜清洗干凈，然后去皮放到水中浸泡一夜，第二天把水分過濾掉，然后倒入適量的食醋，置放一個半月左右，便可食用，每次食用大約3瓣左右即可。 功效：醋和大蒜兩者都具有一定的抗炎殺菌的作用，所以兩者結(jié)合能夠解熱散寒、增強身體免疫力，預(yù)防感冒。而且我們把醋泡大蒜的汁液放到小瓶當中，沒事聞一聞，對于鼻炎患者有著一定的好處。  ●醋＋雞蛋 做法：這里我們需要用的是米醋，倒?jié)M事先準備好的玻璃罐，然后把帶殼的整顆雞蛋1個全部放到食醋當中浸泡。在經(jīng)過兩天兩夜之后，我們把雞蛋拿出來，然后打破雞蛋殼，把立面的蛋清蛋黃相互攪拌均勻，這就是小醋蛋了。 功效：醋泡雞蛋能夠軟化學(xué)高管，降低三高，同時可以補充人體所需的蛋白質(zhì)，預(yù)防老年人心血管疾病。  ●醋＋黑豆 做法：我們把已經(jīng)洗干凈的黑豆裝到玻璃罐內(nèi)，然后倒入適量的米醋。置放到通風(fēng)陰涼處，大約兩周后便能食用。我們需要的是黑豆逐漸吸收食醋，所以時間一長，黑豆的表面就會出現(xiàn)一層薄膜，我們用筷子給挑出來扔掉；如果罐內(nèi)的食醋變的渾濁，那么我們就需要重新?lián)Q醋。 功效：醋泡黑豆可以起到烏發(fā)、治療高血壓、糖尿病、白發(fā)、軟化血管等作用。 結(jié)語：醋泡食物雖然一有著很多的功效和作用，但是也不能多吃，任何東西都是適量最好，一旦過多則會對身體造成一定的負擔。
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