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韭菜豬肉包子的做法大全【圖】

你不離我不棄呵 2016-12-29

展開全文

用料

韭菜
一斤
豬肉
400克

油，鹽，老抽
適量
五香粉，雞精
適量

把做法保存到手機

做法

1.
韭菜洗凈濾水
2.
豬肉切丁備用
3.
白面提前發(fā)好
4.
熱鍋涼油
5.
油熱放入肉丁翻炒
6.
待肉丁發(fā)白放入五香粉，鹽，雞精，老抽拌勻

點擊展開全部

7.
然后把切碎的韭菜放入
8.
翻炒幾下關火
9.
然后發(fā)面排氣，揉勻，包包子，在溫暖處放置包子，醒發(fā)變胖
10.
蒸鍋水開放入包子蒸15分鐘出鍋即可
11.
如果這道菜有不懂的地方，可以下載香哈菜譜app直接問我哦~我每天都會和大家交流廚藝，推薦你也下載香哈菜譜！

小貼士

這款包子肉丁最好自己切可帶豬皮，像我做的這么大的包子蒸制時間15分鐘即可，因為肉是炒過的宜熟，韭菜更不宜久蒸，時間長了韭菜會發(fā)黑

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