黑芝麻雞蛋餅的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2017-01-05

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黑芝麻雞蛋餅

更新于：2016-3-26 13:12:07

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1、把兩個雞蛋打入碗中，加入適量涼開水，攪拌均勻。

2、取一湯勺面粉放入雞蛋液中攪拌均勻。

3、再放入一小把蝦皮。

4、起油鍋，滴入少許油。

5、油熱后，取一湯勺面糊倒入平底鍋內(nèi)。

6、轉(zhuǎn)動平底鍋，把面糊攤成圓形狀，此時撒入適量黑芝麻。

7、待面餅顏色變深后翻面，再加熱1分鐘即可出鍋。

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